Что происходит в организме человека когда голодает, и как долго он может прожить без еды? Что будет, если долго не есть? Какие последствия могут быть для здоровья? Что происходит если не есть.

Если перестать есть и пить только воду, то организм приблизительно за 2 дня использует всю энергию, которая была получена из потребленной раньше пищи, и все запасы гликогена. Эти дни вы будете чувствовать сильный голод, понизится содержание сахара в крови, поэтому будет чувствоваться слабость, головокружение, апатия и будет невозможно сосредоточиться. За это время, за счет потери жидкости, удастся похудеть на несколько кг; будет выделять больше мочи. Еще через 2 дня наступает кетоацидоз (кетоз) , т.е. организм начинает брать необходимую энергию из жировых отложений и мышечной массы. Калькулятор веса .

По прошествии 3х дней голодания (отсутствия еды, поста) есть уже хочется не так сильно и становится более выраженным запах изо рта. зачастую пахнет грушевой эссенцией либо ацетоном. Это следствие протекания химических реакций (сжигание жира без глюкозы), в результате которых образуются кетоны . На этом этапе появляется много энергии, начинается эйфория, человек становится более спокойным и мысли проясняются. Для сохранения энергии организм замедляет метаболизм, в результате чего человек мерзнет. Отмечается возможность запоров. Организм дальше теряет воду вместе с полезными веществами, в частности натрий и калий, похудение приблизительно на пол килограмма в сутки.

Если не есть дольше нескольких дней, увеличивается нагрузка на сердце и почки, недостаток питательных веществ становится более заметен (при недостатке витамина С кровоточат десны - цинга), могут истончиться кости, у девушек останавливается менструация. Нахождение организма в таком состоянии (без еды, голодание, кетоз) очень опасно для здоровья. Примерно через 2 месяца организм умирает от недоедания и нарушения жизнедеятельности. Калькулятор физического состояния .

Что будет, если переедать?

Если употреблять белков больше суточной нормы, то их излишки в первую очередь превратятся в глюкозу, а потом часть глюкозы, не использованная в качестве энергии, станет жиром. Излишки углеводов превращаются в жировые отложения либо второстепенные аминокислоты.

Употребляемый алкоголь не откладывается и либо выходит из организма (с дыханием либо мочой), или расходуется как энергия. Алкоголь перерабатывается организмом быстрее углеводов, и поэтому, если в организм поступает чересчур много алкоголя, то еще больше углеводов собирается в жировом слое. Т.о., избыток калорий любого вида приводит к лишнему весу.

Голод – это отсутствие поступлений питательных веществ в организм. Широко используется как метод избавления от лишнего веса и оздоровления. Чтобы понять, сколько времени человек может прожить на воде без еды, необходимо разобраться во всех нюансах такого состояния.

Еда является самым важным и незаменимым источником энергии для любого живого существа. Для нормального функционирования систем жизнедеятельности, в организм должны попадать необходимое количество питательных веществ.

Без полноценного питания нарушаются естественные процессы – ослабевает иммунная защита, органы прекращают работать в привычном ритме. Страдает желудочно-кишечный тракт, печень, почки, костная система, сосуды, сердце и головной мозг. Помимо физиологических расстройств наблюдаются психологические нарушения – ухудшается сон, возникает апатия, раздраженность.

При отсутствии питания, организм постепенно истощается, иссякают запасы жировой ткани, разрушаются кости, развивается анорексия. Без корректирования состояния, может наступить летальный исход.

Сколько можно обходиться без еды

Наш организм продуман и универсален. При отсутствии пищи, он способен некоторое время обойтись без еды, функционировать в автономном режиме.

1-4 день голода . Человек чувствует некоторое физическое и психологическое недомогание. Усиленное пищевое возбуждение. Проявляются боли в кишечнике, обильное слюноотделение.

Конец первой недели (5 -8 день) без пищи. Чувство потребности еды притупляется. На языке образуется белесый налет, мутнеет моча, из ротовой полости исходит запах ацетона. Чувствуется усталость, угнетенность, слабость в костях и мышцах.

9 -12 день без еды. Пик перестройки организма, который носит название ацидотический криз. Тело учится жить без внешних источников питания.

13 – 20 сутки голодания. Этап автономной работы организма, когда тело пытается обойтись собственными ресурсами. Улучшается цвет кожи, нормализуется психологическое состояние. Ранее приобретенные симптомы исчезают. Частота биения сердца, артериальное давление снижаются. Присутствует сонливость.

21 – 30 день голода. Режим сбережения энергии. Растрачивается минимальное количество сил. Полноценно функционируют только жизненно важные органы. Организм уже привык к отсутствию питания, живет автономно. Практикующий чувствует себя намного лучше.

1 месяц и более. Происходит второй приступ ацидотического криза. Симптомы менее выражены, переносятся легче. Данный этап следует считать критическим. Бесконтрольное голодание в дальнейшем приведет к отключению некоторых систем, а в конечном итоге — к смерти.

По мнению специалистов, продолжительность выживания без еды людей разной возрастной категории и пола отличается. В первую очередь пострадают подростки, затем мужчины, далее – старые люди. Более высоки шансы выжить у молодых женщин. Количество времени указано с учетом приема жидкости. Без воды человек не проживет более 7 дней, после которых наступает обезвоживание и смерть.

Как помочь организму обходиться без пищи

Чтобы «помочь» собственному организму во время голодания, можно предпринять следующие меры:

1. Отказаться от активного образа жизни. Отправиться в отпуск, провести время в загородном доме, посвятить время чтению книг или сохранять постельный режим. Чем меньше энергии будет растрачено, тем лучше для всего организма.
2. Помимо воды пить разнообразные настои, отвары, соки или чай. Они не нарушат системы голодания, но при этом обогатят организм витаминами. На таком принципе основывается диета для лечения рака Рудольфа Бройса.
3. Избегать стрессы. На любое эмоциональное потрясение человеческий организм реагирует всплеском адреналина, что требует затраты энергии.
4. Больше времени находиться на свежем воздухе. Ослабленная иммунная система нуждается в поддержании, а прогулки на улице благотворно влияют на ее укрепление.
5. Проводить время в компаниях. Посторонние люди помогут отвлечься от мысли о еде. Приятное времяпрепровождение позитивно скажется на эмоциональном состоянии.
6. Посвятить свои мысли не еде, а цели, ради которой произошел отказ от нее. Такой психологический тренинг поможет сконцентрировать внимание, проявить силу воли и поднять настроение, когда находиться без пищи уже не в мочь.

Помимо собственного настроя на позитивное мышление, необходимо ощущать понимание и поддержку близких людей.

Существуют обстоятельства, при которых, по мнению медицины, человеку противопоказано не есть. Сюда относят:

• беременность и грудное вскармливание;
• детский и юношеский возраст до 18 лет;
• диагностированное истощение и анорексия;
• пожилой возраст;
• заболевания желудочно-кишечного тракта, язвенная болезнь желудка;
• сердечная, почечная или печеночная недостаточность;
• больных сахарным диабетом;
• ранее перенесенный инсульт или инфаркт;
• ранее проведенные операции;
• туберкулез легких;
• онкологические процессы в организме;
• заболевания крови;
• подагра;
• психические заболевания;
• тиреотоксикоз;
• тромбофлебит;
• гепатит и цирроз печени;
• явно выраженное сниженное артериальное давление;
• инфекционные заболевания в острой форме (до полного выздоровления).

Некоторые противопоказания являются временными ограничениями. Перед началом диеты стоит объективно оценить состояние, при необходимости перенести мероприятие на более позднее время.

Чтобы обезопаситься от вероятных осложнений в период голодания, рекомендуется посетить врача. По его назначению пройти полное диагностическое обследование, чтобы получить ответ о состоянии организма.

Последствия длительного воздержания

Попытки обходиться без питания долгое время (более 35 дней) может негативно сказаться на состоянии. Существует вероятность необратимых последствий, среди которых дистрофия внутренних органов, изменение биохимического состава крови, нарушения работы головного мозга и нервной системы.

Одним из наиболее тяжелых состояний в результате голода, выступает анорексия. При таком состоянии практикующий отказывается от пищи, стремительно теряет массу тела и приобретает психически эмоционально расстройство. Чтобы Выжить в данной ситуации, необходима специализированная помощь. В большинстве случаев подобное состояние приводит к голодной коме с последующим летальным исходом.

Человек может продержаться без еды, на одной воде. Если период голода краткосрочный и составляет несколько дней – это пойдет на пользу. Произойдет очищение от шлаков и токсинов. При затяжной диете существуют реальные угрозы здоровью и жизни.

Правообладатель иллюстрации Getty Image caption Голодали всегда и везде: камбоджийские монахи в 2014 объявили годовку перед посольством Китая в Пномпене, протестуя против строительства китаем плотины и нарушения прав человека на Тибете

Голодовка как политическая акция имеет долгую историю: для многих это был единственный и окончательный способ протеста. Украинская летчица Надежда Савченко, обвиняемая в России в причастности к гибели на Украине российских журналистов, начала голодовку 15 декабря прошлого года.

В современной истории к голодовке чаще всего прибегали заключённые, и часто она оканчивалась гибелью протестующего. Как влияет голодовка на процессы в организме человека, и сколько человек может прожить без еды?

Специалисты считают, что после более чем двух недель голодания организм человека начинает разрушаться.

Кети Каубрау из Британской ассоциации питания говорит, что сухая голодовка через 8-10 дней приводит к смерти человека от обезвоживания. Если голодающий продолжает принимать воду, то у него есть шанс прожить до двух месяцев.

Первые дни

В течение первых дней организм использует собственные энергетические резервы. Сначала гликоген, а затем жировые ткани позволяют обеспечить необходимую энергию.

Но вскоре кожа голодающего начинает терять цвет, появляется запах изо рта. Слюна уничтожает бактерии, а во время голодовки организм сберегает слюну в ожидании еды.

Человек испытывает головные боли и упадок сил.

В первые дни, несмотря на сильное чувство голода, значительной угрозы для организма ещё нет.

3-7 дней

Через три-четыре дня чувство голода начинает ослабевать.

Одновременно истощаются запасы глюкозы в организме.

Организм принимает факт голода как данность и начинает использовать любые оставшиеся источники энергии: жировые, а потом и мышечные ткани. Наблюдается резкая потеря веса.

На этом этапе тело вырабатывает кетоны, большое количество которых вредно для организма.

По словам Шармана Расселла, написавшего книгу о голодовке, на ранней стадии голодания самая большая угроза – пониженное артериальное давление. Человек может потерять сознание и удариться головой, что может привести к смерти.

Однако смерть может наступить уже на этой стадии, если голодовка сухая.

Вторая неделя

Истощенный организм начинает потреблять ткани жизненно важных органов, таких как сердце и печень.

Все зависит от конституции тела конкретного человека. Если, например, у человека много жировых тканей, то голодовка может продолжаться дольше.

Если же у человека имеются проблемы со здоровьем, то голодовка лишь усугубит их.

3-4 неделя

После двух недель голодания симптомы обостряются, здоровье начинает быстро ухудшаться.

Наблюдается атрофия мышц, общее ослабление, трудности опорно-двигательной системы.

Замедляется сердечный ритм (брадикардия), голодающий мерзнет. Начинают проявляться последствия недостатка тиамина (витамин B1).

У голодающего рвотные выделения состоят из желудочного сока, появляются проблемы со зрением и сознанием.

4-5 неделя

Недостаток тиамина обостряется.

Наблюдается непроизвольное движение глаз, головокружение, у человека начинает двоиться в глазах.

Более 6 недель

На этом этапе возникает прямая угроза жизни голодающего. Появляются проблемы мозговой деятельности, большую часть времени человек находится без сознания и не реагирует на окружающих.

После того как организм истощил все запасы витаминов и минералов, голодающий заболевает желтухой и цингой.

У некоторых людей на этой стадии наступает глухота и слепота.

После шести недель голодания люди умирают от сердечной недостаточности или избытка токсинов в организме.

В некоторых странах при появлении угрозы жизни объявившего голодовку заключенного, его кормят насильно.

Источники: РИА Новости; California Correctional Health Care System; Шарман Расселл (автор книги Hunger: An Unnatural History); Кети Каубрау (Британская ассоциация питания); Иан Чант (Geekosystem).

В чем смысл жизни человека? Для чего мы живем в этом мире? Для того, чтобы есть, или едим для того, чтобы жить? Ответ - в способе жизни каждого из нас. Кто-то может не есть неделями и отлично себя чувствовать, а для кого-то пара часов без еды - уже катастрофа. А что будет, если долго не есть вообще? Мы погибнем? Совсем нет, утверждают специалисты. Но результат зависит от целей голодания, состояния здоровья человека и множества других факторов.

Как долго мы можем не есть

После выхода книги «Чудо голодания» известного диетолога и натуропата Поля Брега лечебное голодание становится особенно популярным. Применяются как кратковременные голодания, на 2-3 дня, так и на более длительный период. Считается, что для взрослого здорового человека от них только польза.

Очищается весь организм, нормализуется обмен веществ, снижается вес, укрепляется иммунитет и увеличивается продолжительность жизни. А что будет, если долго не есть, это опасно? Доказано, что человек вполне может обходиться без какой-либо пищи до 40 дней. Речь идет о лечебном голодании. Его следует проводить только под наблюдением врача и только при наличии серьезных медицинских показаний. В этом случае, кроме отказа от приема какой-либо пищи, обязательными также являются соблюдение режима питья и ежедневные очистительные процедуры. Голодают не ради красоты и банального похудения, а для того, чтобы поправить здоровье. Как показал опыт многих лет, лечебное голодание реально помогает вылечить многие серьезные заболевания. Однако самостоятельно голодать так долго опасно для здоровья и жизни человека. На вопрос о том, что будет, если долго не кушать, можно с уверенностью сказать: ничего хорошего. Голодать неподготовленному человеку крайне опасно - на фоне голода могут обостриться различные заболевания.

Воздействие голода на организм

Если организм человека перестает получать пищу, а вместе с ней питательные вещества, необходимые для нормальной деятельности всех систем, он перестраивается и начинает использовать внутренние ресурсы. Для этого в печени находится определенный резерв гликогена, который станет «топливом» в первый день голодания. Но его запас невелик, и на следующий день в ход пойдут жиры.

Но проблема в том, что при отсутствии пищи организм не получает углеводы, необходимые для расщепления жиров. Как отмечают специалисты, из-за неполного окисления жиров в организме накапливаются токсичные продукты (кетоны), нарушается кислотно-щелочной баланс: он смещается в кислотную сторону. Возникает так называемый ацидоз, основными признаками которого являются мышечная слабость, головная боль и сильный запах ацетона изо рта. А что дальше, что будет, если не есть неделю? Человек может умереть? Нет. Через 5-7 дней голодания состояние может резко ухудшиться, наступает ацидотический криз. Он заставляет организм полностью перестроиться и наладить свою работу. Люди начинают чувствовать себя намного лучше, у них полностью исчезает чувство голода. Система пищеварения отдыхает, а тело использует внутренние ресурсы. Первыми идут в пищу больные и поврежденные клетки. Организм, насыщаясь, таким образом, обновляется. Тело очищается от многих недугов. Это один из вариантов того, что будет, если долго не есть. В таком положении можно находиться примерно 30-40 дней. Затем идет второй ацидотический криз. Это служит сигналом организму, что пора заканчивать голодать и аккуратно возвращаться к принятию пищи. Делать это нужно постепенно, придерживаясь основных правил лечебного голодания.

Немного о пользе голодания

По оценкам специалистов, голодание полезно тем людям, которые желают очиститься от токсинов, омолодить организм, победить болезнь. Если все сделать правильно, то впоследствии наступает чувство необычайной легкости, человек чувствует новые силы, выглядит обновленным, кардинально меняется.

Среди болезней, при которых голодать полезно и часто необходимо, следующие:

Лишний вес и ожирение;

Болезни ЖКТ;

Заболевания кожи;

Аллергия;

Варикозное расширение вен;

Повышенное артериальное давление.

Пить полезно

Как показывает практика, воздержание от пищи полезно для организма лишь при употреблении достаточного количества воды.

На вопрос о том, что будет, если не есть неделю, а только пить, можно с уверенностью сказать: только польза. Голодая, нельзя забывать о том, что в организме накапливаются токсины, от которых нужно избавляться. Ежедневные клизмы и обильное питье помогают справиться с проблемой и избавиться от интоксикации. Иначе от голодания будет только вред.

Головные боли

Голодание - большой стресс для организма. Для того чтобы перестроиться, ему необходимо время и огромные ресурсы. Многие системы могут давать сбой. Нужно учесть многие факторы, в первую очередь, возраст и состояние организма в целом. А что будет, если долго не есть, какие последствия для организма будет иметь отказ от пищи? Часто голодающие жалуются на постоянные головные боли. Головную боль может спровоцировать низкое давление, интоксикация организма, снижение уровня глюкозы в крови.

Голодать противопоказано

Голодание противопоказано детям и подросткам, беременным и кормящим, пожилым людям, больным сахарным диабетом. Противопоказанием служат различные заболевания крови, психики, обмена веществ, сердечно-сосудистой системы. Болезни в острой форме лишь усугубляются, а нагрузка на сердце во время голодания возрастает в несколько раз. Поэтому от голодания нужно отказаться, иначе печальных последствий не избежать.

Любое дело хорошо, если знать меру и подходить с умом. Лечебное голодание должно исцелять, а не губить организм. И если не знаете, что будет, если долго не есть, лучше не рисковать. Снизить вес можно другими способами. Здоровый образ жизни, спорт и правильное питание способны творить чудеса. С их помощью можно не только похудеть, но и улучшить качество жизни, завести новых друзей, обрести интересное хобби и повысить самооценку. А ведь это, согласитесь, дорогого стоит.

Сон, питание, дыхание — все это совершенно естественные вещи, которые просто необходимы для нормальной работы человеческого организма. Но иногда становится интересно: а сколько человек может не спать или, например, не есть? Ведь возможности организма имеют собственные пределы.

Сколько человек может не спать?

Для начала стоит отметить, что нормальный здоровый сон очень важен не только для психики человека, но и для нормального функционирования всего организма. В ночное время работа всех органов замедляется, восстанавливаясь таким образом. Кроме того, сон — это период работы подсознания, когда все увиденное, услышанное и подуманное за день каким-то образом классифицируется. Подсознание активно ищет ответы на вопросы, делает какие-то выводы из полученной информации и т.д.

Но сколько человек может не спать? Для начала стоит отметить, что даже если индивид не спить более двух суток, нормальным состояние его организма назвать нельзя, так как все системы органов, включая и головной мозг, работают буквально на пределе.

Первый рекорд установил Тони Райт в 1965 году, которому удалось продержаться без сна в течение 11 суток. Конечно же, это делалось умышленно, из желания попасть в книгу рекордов Гиннеса. К счастью, спустя несколько лет комитет исключил категорию этой своеобразной «бессонницы» из списка рекордов, не без оснований утверждая, что подобные эксперименты слишком опасны для жизни. Конечно же, истории известно множество интересных фактов. Например, Морин Уэстон продержался без сна 18,5 суток, не принимая при этом каких-либо препаратов. Есть также данные о неких особенных людях, которые в результате травмы или перестали спать вообще, или, по крайней мере, их мозг отдыхает не так, как принято. Существует даже генетическая болезнь — синдром семейной бессонницы, когда люди просто Но это исключения. Подобные подвиги не под силу обыкновенному, среднестатистическому человеку.

Несколько суток без сна могут привести к необратимым изменениям организма или даже к смерти. Например, на вторые сутки наблюдается повышение уровня гормонов в крови. Примерно в это же время медленно начинают разрушаться нейронные связи в коре головного мозга. Конечно же, человек этого не замечает. Единственный симптом — это вялость, чувство опьянения, повышенная психическая активность. Начиная с 4-5 суток, в мозгу медленно разрушаются которые восстановить практически невозможно.

Как правило, в это время человек начинает впадать в так называемую быструю, поверхностную Она может длиться всего несколько секунд, но организму этого времени хватает, чтобы хоть как-то поддерживать жизнедеятельность. Но «быстрый» сон опасен для индивида. Дело в том, что он не поддается контролю — человек даже не подозревает о том, что он на секунду уснул. А если в это время вы ведете автомобиль? Словом, отсутствие сна — очень опасное состояние.

Сколько человек может не есть и не пить?

Питание — это еще одна важная часть нашего существования. Ученые считают, что нормальный, среднестатистический человек можно прожить без продуктов питания в среднем два месяца (иногда этот показатель достигает 8), но только в том случае, если будет употреблять достаточное количество жидкости.

Что же касается питья, то организм может существовать без поступлений жидкости не более 5-7 суток. После этого наступает самая тяжелая стадия обезвоживания, ведущая к летальному исходу. Смерть от голода и жажды — это очень тяжелый, мучительный и болезненный процесс.

Сколько человек может не дышать?

Еще один интересный вопрос. Теперь вы знаете, сколько человек может не спать и не есть. А вот сколько организм продержится без воздуха? Конечно же, сознательно прервать дыхание на любое время мы не можем — спустя 2-3 минуты вступает в силу дыхательный рефлекс. Поэтому здесь рассматриваются условия, в которых воздух отсутствует. Если бессонница, голодание, обезвоживание может длиться месяцами, то здесь счет идет на минуты. В среднем человек может находиться без кислорода не более 5 минут. Затем начинается острая после чего нервные ткани необратимо изменяются. Даже есть вернуть человека «с того света», часть его мозга уже будет повреждена.