Как не заработать сахарный диабет. От чего заболевают диабетом

Сахарный диабет – это тяжелое нарушение эндокринной системы, при котором поджелудочная железа не способна выделять инсулин в достаточных количествах, либо же гормон попросту не может усваиваться организмом. Риск заболеть есть у каждого жителя нашей планеты, без исключения. У кого-то шансы чуть выше, у кого-то – чуть ниже, но это не значит, что за своим здоровьем не нужно следить.

Особенно рискуют заболеть люди, у которых есть генетическая предрасположенность к данному нарушению. Если ваши мама, папа, бабушки или дедушки болели диабетом, тогда вам нужно проявлять особенную осторожность. Существует целый ряд рекомендаций, поясняющих, что делать, чтобы избежать данной неприятности. Именно их мы сегодня и разберем, и поговорим о том, как не заболеть сахарным диабетом взрослому и ребенку.

Основные принципы

Сахарный диабет – это крайне сложное заболевание, чреватое целым рядом всевозможных последствий. Самыми тяжелыми и опасными для больных являются:

• инфаркт миокарда;
• инсульт;
• ампутация конечностей;
• ухудшение зрения вплоть до полной его утраты.

Человек, болеющий сахарным диабетом, ежедневно рискует столкнуться с множеством неприятностей, поэтому лучше стараться не допускать появления нарушения. Сделать это вполне реально.

Главными негативными предпосылками, которые приводят к заболеваниям подобного рода, являются даже не проблемы с поджелудочной (как, например, панкреатит), а ожирение. Именно эта неприятность считается ключевой и может привести к развитию болезни как у склонных к ней людей, так и у лиц, не имеющих предрасположенности. Поэтому стоит выделить три основных принципа профилактики заболевания. Чтобы не заболеть, нужно:

1. Правильно питаться.
2. Повысить физическую активность.
3. Наблюдаться у эндокринолога.

Самой большой проблемой для современного общества является питание. Из-за того, что мы употребляем вредные продукты, страдает не только поджелудочная и ЖКТ, но и другие системы органов. В организме всегда должен соблюдаться баланс питательных веществ. Разумеется, далеко не всегда то, что вкусно, является полезным и наоборот. Однако для того, чтобы предупредить развитие диабета, все-таки понадобится выработать определенные пищевые привычки. В частности:

• минимизировать потребление блюд, богатых жирами;
• наполовину снизить количество продукции, богатой углеводами и белками;
• питаться без ограничений продуктами с минимальным количеством калорий.

Почему лишний вес является проблемой? Потому что чем больше жировых отложений в организме, тем менее клетки восприимчивы к инсулину. Поэтому лишний вес является главным врагом человека, не желающего заболеть диабетом. Распространено мнение, что болезнь приходит от сладкого. На самом деле это немного не так. Сладкими могут быть и диетические продукты, от них диабета не будет. Самыми опасными в данном случае являются жирные сладости (например, всевозможные пирожные с кремом) и продукты, богатые сахаром (выпечка, конфеты). Если сладкое не содержит глюкозы и не изобилует жирами, то употреблять его можно практически в неограниченных количествах.

Какие продукты следует ограничивать

Существует целый перечень продуктов, от употребления которых необходимо отказаться, либо же максимально снизить их количество в рационе. В первую очередь к таковым следует отнести всевозможные жирные продукты. Это сливочное и растительное масло, хотя полностью отказываться от них нельзя. Может быть вредным для организма сало. Также следует аккуратно относиться к любым молокопродуктам повышенной жирности. Поэтому сметана и сливки – первые кандидаты на исключение, а творог рекомендуется выбирать по содержанию жира (не более 5%).

Что касается мяса, опять же, нужно уменьшить потребление жирного продукта и копченостей. Диетическое мясо в рационе можно оставить. Нужно отказаться также от рыбы, включающей в себя большое количество жира, а также от птичьей шкуры. Не рекомендуется кушать всевозможные консервы.

Из растительной продукции следует ограничить потребление орехов и семечек, ведь оба этих продукта являются очень жирными. Любителям меда и варенья придется расстроиться, ведь они богаты глюкозой. Также обратим внимание на сдобную выпечку, кондитерские изделия, сладкую воду и спиртное. Специалисты советуют кушать как можно меньше жареного.

К числу продуктов, на которые не накладываются какие-либо ограничения, относятся овощи и фрукты. Чем больше растительной пищи вы будете употреблять, тем лучше для вас. Также можно пить сколько угодно минералки и несладкого кофе. Вопреки распространенному мнению, кофе не становится причиной развития диабета. При приготовлении всевозможных овощных салатов старайтесь минимизировать количество майонеза, масла и других жирных заправок. Растительное масло будет хорошим вариантом только в небольших количествах.

Сахарный диабет представляет собой такое заболевание, при котором в организме человека наблюдается повышенный уровень сахара и нехватка гормона инсулина. Данная болезнь очень опасна для жизни, так как тяжелое и серьезное нарушение обмена веществ в конечном итоге может привести к слепоте, ампутации ног или отказу почек.

Именно поэтому человеку очень важно не войти в группу риска этого заболевания и заранее позаботиться о том, как не заболеть диабетом.

Типы сахарного диабета и причины их возникновения

Как известно, данное заболевание подразделяется на два типа:

• 1-ый тип – инсулинозависимый,
• 2-ой тип – неинсулинозависимый.

Для того чтобы понять, как не заболеть диабетом, в первую очередь необходимо выяснить, что представляет собой инсулин и почему он так важен для нормального существования организма.

Данный гормон вырабатывается поджелудочной железой, а точнее ее эндокринными клетками. Без инсулина невозможен обмен веществ, а, следовательно, невозможна сама жизнь. Ведь именно это вещество понижает уровень глюкозы (сахара) в крови.

Глюкоза представляет собой очень важный источник энергии, которую человек получает во время приема пищи. При нормальном функционировании инсулин выводит сахар из кровотока и доставляет его к клеткам мышечных тканей, печени и в прочие места, где он преобразуется в нужную энергию. Если данный процесс нарушается, то возникает диабет, а точнее поднимается уровень глюкозы в крови.

Диабет 1-ого типа – инсулинозависимый

При таком заболевании человеческий организм не в состоянии самостоятельно производить инсулин, что требует его ввода извне. Как правило, причиной этого отклонения становится гибель более 90 процентов эндокринных клеток поджелудочной железы.

Диабет 2-ого типа – неинсулинозависимый

Данный тип характеризуется тем, что организм вырабатывает нормальное или завышенное количество инсулина, но при этом возникает инсулинорезистентность. Другим словами, тело человека больше никак не реагирует на свой инсулин и уровень глюкозы в крови не понижается. Причинами такого заболевания может выступать лишний вес, болезни эндокринной и сердечно-сосудистой системы, а также проблемы с поджелудочной железой.

Привычки, предотвращающие диабет

Для того чтобы максимальным образом огородить свой организм от данного заболевания, необходимо в течение всей жизни соблюдать особые правила, которые направлены на значительное снижение риска возникновения этого недуга.

Правило № 1 – следить за собственным весом. Всего лишь три десятка лет назад диабет считался спутником лишь престарелых людей, которые в большей степени подвержены ожирению. Однако уже сегодня данное заболевание существенно «помолодело» и может проявиться даже у подростков. Именно поэтому специалисты рекомендуют всегда следить за своим весом и стараться не превышать его положенную норму.

Правило № 2 – сбалансированный рацион питания. Если человек имеет привычку включать в свой рацион большое количество жареной, жирной и сладкой пищи, то он автоматически попадает в зону риска сахарного диабета. В связи с этим фактом следует обязательно изменить свои предпочтения в еде и уделять больше внимания свежим фруктам и овощам

(морковь, капуста, тыква, брокколи, сладкий перец, помидоры, огурцы, несладкие яблоки, грейпфрут и пр.), цельнозерновым крупам и бобовым.

Кроме этого, необходимо отказаться от употребления газированных и сладких напитков. Лучше всего каждый день выпивать по два литра обычной воды, а также кофе и чай без сахара.

Правило № 3 – умеренное поглощение пищи. Как известно, переедание является бомбой замедленного действия в случае с сахарным диабетом. Ведь булимия очень часто становится причиной ожирения, что может в дальнейшем привести к развитию неинсулинозависимого заболевания. Именно поэтому крайне важно контролировать свои порывы к обжорству и избегать употребления чрезмерно калорийной пищи за один прием.

Правило № 4 – избавиться от вредных привычек. Стоит отметить, что те люди, которые злоупотребляют алкогольными напитками и постоянно курят, имеют огромный шанс заболеть сахарным диабетом в отличие от тех, у кого этих привычек нет.

Правило № 5 – регулярно следить за своим здоровьем. Принято считать, что диабет очень часто носит наследственный характер. Именно поэтому если в вашей семье есть или были такие люди, у которых наблюдалось данное заболевание, то вы находитесь в зоне риска. Для того чтобы избежать участи своих родственников, специалисты рекомендуют два раза в год сдавать кровь на сахар и другие анализы, помогающие выявить отклонения в организме.

Стоит отметить, что при сердечных или сосудистых заболеваниях, а также при повышенном холестерине, человеку также следует каждый год обращаться в медицинское учреждение за необходимым обследованием.

Современные исследования и достижения науки позволили существенно продвинуться в борьбе с опасными заболеваниями, в том числе с хроническими болезнями.

Одно из самых коварных заболеваний – диабет. Он может не только испортить качество жизни человека, но и сделать его инвалидом.

Диабет деструктивно воздействует на ткани и все сосуды. Тяжелые формы заболевания могут привести к гангрене и даже ампутации конечностей.

Представители научного общества рассказали о семи способах предотвращения сахарного диабета.

Отказ от пищи, которая прошла промышленную обработку

Одна из основных причин диабета – накопление и повышение глюкозы в организме. Также способствует болезни развитие стойкости к инсулину. Специалисты советуют включить в рацион больше необработанных продуктов и практически исключить из него сладкое, купленное в магазине.

Перебить желание съесть сладкое можно кислой пищей.

Отказаться от пищи, если ее гликемический индекс превышает 35

К продуктам с повышенным ГИ относятся все сладости и десерты из муки, сдобные изделия, а также белый хлеб.

Хорошо высыпаться

Развивать в себе устойчивость к стрессам

По мнению экспертов, физическая активность, особенно, если заниматься любимым видом спорта, способствует снятию стрессов и улучшает эмоциональное самочувствие.

Включить в рацион достаточное количество белка

Добавить в рацион продукты с содержанием щелочи

Пить побольше жидкости

Кроме перечисленных методов предотвращения диабета важно не забывать периодически контролировать уровень сахара в крови . Это можно сделать, сдав обычный анализ крови.

Ученые надеются, что профилактические меры помогут людям избежать опасного недуга, который не щадит ни взрослых, ни детей.

Диабет продолжает молодеть. Эндокринологи видят одну из главных причин этого в нашем «перекошенном» рационе питания. До 45% съедаемых нами продуктов – это животные жиры, хотя в норме их должно быть не больше 15%. Выходит, мы выгрызаем себе болезнь собственными зубами.

Нехватка в нашем питании медленноусвояемых углеводов (каш, фруктов с мякотью, пектинов и клетчатки, содержащихся в грубых сортах хлеба и овощах – тоже дорога к избыточному весу, а значит, к диабету второго типа.

Конечно, среди причин, вызывающих диабет и гиподинамия, и наследственность, но первой по значимости все-таки остается - ожирение, причём любой степени.

Кстати, диабет второго типа наследуется с вероятностью 30% как по материнской, так и по отцовской линии. А если диабетом болеют оба родителя, вероятность его появления у детей приближается к 100%.

Гены «включают» болезнь в случае повышенного веса у потомка. Это при том, что в крупных городах России резко увеличилось количество перекормленных детей, особенно младенцев до года.

На учёте в лечебно-профилактических учреждениях РФ состоит около 2,5 млн. человек, из которых около 90%- больные со II типом сахарного диабета, преимущественно связанного с ожирением. Данные экспертов ВОЗ еще печальнее, по их статистике данные занижены в 2-3 раза больше и общее количество больных в РФ превышает 9 млн. человек.

Удвоение заболеваемости происходит каждые 15 лет. Диабет признан первой неинфекционной эпидемией 21 века, а профилактика не так уж и сложна. То, что становится лечебной диетой для заболевших, служит правильным и разумным питанием для здоровых.

По данным Международной диабетической федерации, диабета II типа можно легко избежать, правильно питаясь и умеренно занимаясь физкультурой.

Основа диеты людей с сахарным диабетом - это простые продукты, которых сейчас огромный выбор, не говоря уже о том, что выпускаются специальные продукты для здорового питания. Фрукты можно купить круглый год, свежие и замороженные овощи, овощные смеси - что может быть проще и быстрее?

Но всем - здоровым и заболевшим - важно знать основные продукты, которые повышают сахар в крови, а значит, употреблять их с осторожностью. Сегодня врачи не так категоричны, как раньше, и позволяют людям с диабетом есть практически всё, только в меру.

И особое внимание уделять продуктам, содержащим углеводы. При формировании белкового рациона предпочтение отдают морской рыбе, обезжиренному творогу, растительным белкам, из которых наиболее ценным является соевый.

Существуют три группы углеводов.

1 группа - разрешена и абсолютно безопасно

Все виды овощей (кроме картофеля), зелень, стручковая фасоль, шпинат, щавель, грибы, кофе, чай без сливок, минеральная вода, напитки на сахарозаменителях

2 группа – «дели порцию пополам»

Это все крупы, в основном серого цвета, рожки, вермишель, лапша твёрдых сортов пшеницы, хлеб серых сортов, печенье (крекеры, галеты). Молоко и кисломолочные продукты (не более 2 стаканов в день). Фрукты, но без фанатизма.

3 группа – «запрещённые» продукты

Сахар, пирожные, варенье, конфеты, мёд, сладкие газированные напитки, соки без мякоти.

Что касается гречки , то на протяжении десятилетий она считалась лечебной для больных диабетом, а оказалось, что ничем существенным от других круп она не отличается. Содержание в ней большого количества железа и витаминов, никакого отношения к сахарному диабету не имеют.

Картофель в отварном, запечённом виде или в мундире относится ко 2-й группе, а вот в виде пюре переходит уже в 3-ю. Что касается соков, то лучше пить соки с мякотью (томатный, тыквенный, ткемалевый), а ещё лучше съесть яблоко, чем выпить стакан яблочного сока.

До недавнего времени считалось, что при диабете нужно есть много мяса.На самом деле, достаточно употреблять его один раз в день и строго следить, чтобы оно не было жирным.

Подойдут постная говядина, курица без кожи, кролик, индейка рыба. От колбасы лучше отказаться совсем или делить её пополам, как продукты из 2-й группы. Если захотелось бутерброд, то он должен быть сложным; серый хлеб, кусочек мяса, листик зелени или долька помидора, огурца.

Кто не хочет покупать сахароснижающиетаблетки должен покупать кроссовки, лыжи, велосипед и очки для плавания. Выберите такой вид физических нагрузок, который доставит вам удовольствие.

40-50 минут интенсивной (но без одышки) нагрузки ежедневно - ваш долг перед собственным организмом. Даже если погуляться пешком 3 раза по 10 минут в день, этого будет достаточно для достижения минимального уровня физической активности.

Нежелательны виды спорта, требующие больших кратковременных нагрузок, такие как тяжёлая атлетика и спринт.

Каждый килограмм избыточной массы тела, сброшенный диабетиком, увеличивает продолжительность его жизни в среднем на 3-4 месяца. А снижение веса у тучных людей, не страдающих диабетом, уменьшает риск развития заболевания в будущем примерно на 30%.

Причины, по которым возможно заболеть диабетом, точно не установлены. В основном выделяют наследственную предрасположенность и ожирение, как факторы, влияющие на возникновение СД (сахарного диабета). Симптоматика недуга зависит от типа болезни, возраста пациента, патологии развития. 2-й тип диабета распознать тяжело, зачастую о нем становится известно после появления других заболеваний. Следует заниматься спортом, контролировать питание и избегать стрессов.

Причины и симптомы СД

Определить четкие причины возникновения сахарного диабета медицине еще не удалось. Человек может заболеть сахарным диабетом по таким причинам:

• генетическая предрасположенность - выше риск наследственного фактора при диабете 2 типа, чем 1;
• нервные расстройства, стрессы, депрессия;
• ожирение;
• онкологические заболевания;
• воздействия панкреатита.

СД развивается в условиях повреждения бета-клеток в поджелудочное железе. Повышается риск развития болезни у детей с ослабленным иммунитетом после простуды. По медицинским данным, потребления белка от коровьего молока становится причиной развития недуга. Симптомы:

• сильная непрекращающаяся жажда;
• частые позывы к мочеиспусканию;
• стремительное снижение веса и ощущения голода;
• медленное заживание травмированных участков кожи;
• онемение кончиков пальцев;
• хроническая усталость и слабость;
• ухудшение памяти.

Заболевание 1 типа сопровождается болями в животе, голове, рвотными позывами и неприятным запахом ацетона с ротовой полости. 2-й тип недуга распознать тяжело, пока он не спровоцирует другие заболевания.

Кто может заболеть сахарным диабетом?

Особая группа, которая имеет точную вероятность развития сахарного диабета, не выявлена. Наиболее предрасположены к болезни люди, в семьях которых имеются диабетики (наследственность). Второй по вероятности рисковой группой являются люди с ожирением, которые ведут малоподвижный способ жизни, а их рацион и режим питания неправильный. Женщина в положении, набравшая за беременность 17 кг и выше, когда вес плода 4-5 кг, находится в группе повышенного риска развития патологии. Получить сахарный диабет можно вследствие перенесения вирусных инфекций, которыми можно заразиться от носителей: гепатита, ветряной оспы, краснухи.