Питание при нехватке кальция в организме. Симптомы нехватки кальция в организме: причины дефицита, способы повышения

Нехватка кальция в организме симптомы которого, распространяются практически на все органы и системы, может приводить к стойким деформациям и нарушениям. Кальций (Са)– крайне важный элемент в нашем теле. Он не только дает крепость нашим костям, зубам и ногтям, но еще и является регулятором кровяного давления, помогает в передаче нервного и мышечного возбуждения, активно участвует в обменных процессах. Статья подробно расскажет основные признаки дефицита, укажет на самые полезные источники макроэлемента, а также детально узнаем его дозы правильного употребления.

Кальций один из немногих элементов, который использует каждая клетка тканей и органов человека. По статистическим данным большая часть населения не получает необходимое количества его с пищей, поэтому нужно знать, какую роль в организме занимает Са.

  1. Норма Са активирует фактор свертываемости крови обеспечивающий проницаемость мембран клеток для их питания.
  2. Поддерживает работу сердечно-сосудистой системы сокращая сердечные мышцы регулируя ритм.
  3. Участвует в нервно-мышечной проводимости.
  4. Нормализует обмен веществ.
  5. Является профилактикой полипов толстого кишечника и онко заболеваний.
  6. Профилактика аллергических проявлений.
  7. Понижение концентрации заставляет организм забирать нужный нутриент из депо – костей, эмали. Итог: образуются патологии зубов, различного рода микротрещины, переломы.
  8. Контролирует нормальную перистальтику кишечника, предотвращая запоры.
  9. Регулирует выработку гормонов паращитовидной железы (кальцитонин).
  10. Улучшает сон.

Компенсация снижает твердость костной ткани, приводя к развитию заболевания, как .

Человеческое тело очень чувствительная организованная конструкция. Нехватка или не усвоение хотя бы одного компонента для обмена может привести к дисбалансу многих систем. Поэтому важную роль в формировании дефицита Са играет снижение употребления , фосфора, витамина Д, которые активно участвуют в усвоении макроэлемента.

Недостаток кальция в организме: причины дефицита

  • Усвоению Са напрямую зависит от нормы магния, ) эти два элемента тесно взаимосвязаны. При их недостатке, Са не поступает в нужные места, а имеет только два пути. Первый - вымывание в большом содержании с почками, в том числе из костей, второй - отложится в мышцах - это судороги, органах - кальциноз, сосудах - аритмия, суставах - артрит.
  • Недостаточное количество Са в организме может быть связано не только с ограничением его поступления с пищей, но и служить сигналом о гиповитаминозе .
  • У женщин снижения кальция в крови наблюдается . Изменение выработки эстрогенов влияет на не удержание нутриента в костной ткани. Чем меньше женских половых гормонов, тем больше происходит потеря вещества.
  • Еще одним фактором уменьшения является пожилой возраст. Чем старше мы становимся, тем нашему организму труднее усваивать кальций из пищи, поэтому после 50 лет рекомендуется пить биологические добавки К2 (МК7) или научиться готовить ферментативное , где К2 (МК7) много.
  • Несбалансированная диета играет немаловажную роль в усвоении нутриента, такое явление еще называют мальабсорбцией (нарушение всасывания). Совместное употребление большого количество сахаров вместе с макроэлементом приводит к ухудшению усвоения из-за образования нерастворимого соединения. И наоборот – употребление обезжиренных молочных продуктов снижает возможность организма забирать кальций из пищи.

Важно: Не только простые сахара влияют на скорость и качество всасывания. Чрезмерное употребление продуктов, богатых щелочной кислотой (шпинат, шоколад, соя, миндаль) также приводят к образованию нерастворимых солей кальция. Употребление алкоголя, кофе может усилить «вымывание» элемента вместе с мочой и калом.

  • Малоподвижный образ жизни не задерживает нутриент, что имеет распространенную причину нехватки кальция в организме и проявление симптомов.

Заболевания при дефиците Са

Рассмотрим заболевания и функциональные расстройства, которые приводят к гипокальциемии (низкое содержание Са в плазме крови).

  1. Почечная недостаточность – при патологии наблюдается повышенное выведение элемента с мочой.
  2. Гипопаратиреоз – недостаточное функционирование паращитовидных желез, гормоны которых отвечает за усвоение кальция и его метаболизм.
  3. Прием лекарственных веществ – многие медикаменты могут влиять на уровень кальция. К таким веществам относят антибиотики, мочегонные, стероидные гормоны, препараты химиотерапии при онкологических заболеваниях.
  4. Воспаление органов ЖКТ – нарушения деятельности органов пищеварения приводят к функциональным расстройствам в переваривании и усвоении пищи, что может приводит к гипокальциемии.

Подвержены повышенному риску развития нехватки кальция люди с лактозной недостаточностью, строгие вегетарианцы, подростки в период активного роста, беременные, женщины с болезненными, а также обильными месячными, дамы в климактерическом периоде. Эти группы нуждаются в особом контроле, им требуется повышенное употребление не только продуктов богатых элементом.

Общие симптомы

Дефицит кальция выражается в следующих симптомах:

  • Судороги. Возникновение или утреннее время), реже сокращения можно наблюдать в районе бедер, рук и подмышек.
  • Сухость кожи и развитие хронического зуда, также к одним из проявлений недостаточности относят псориазные изменения.
  • Ломкие ногти.
  • Повышенная утомляемость и чувство хронической усталости.
  • Повреждение эмали – зубы начинают разрушаться, появляется множественный кариес за счет истончения эмали. Кстати, значительное потемнение тоже может являться симптомом дефицита.
  • Переломы – ослабление костной ткани провоцирует учащение травм.
  • Нарушение сна – по результатам исследований было обнаружено, что уровень кальция крови напрямую связан с фазой глубокого сна. Это явление возможно связано с участием его в синтезе гормона триптофана (которые и отвечает за полноценны отдых).

Также сниженное употребление нутриента способно вызывать эффект плато при похудении или снижение эффективности сбрасывания веса. Кальций, который содержится в жировой ткани, помогает регулировать обмен, а также отвечает за выведение жира (по факту, эффективнее всего расщепляются жировые клетки с большим содержание минерала). Именно поэтому при соблюдении диеты необходимо в достаточном количестве употреблять продукты с высоким содержанием нутриента.

Нередко возникают парестезии – чувство «мурашек», покалывания, жжения или онемения. Возможна разбалансировка всей деятельности ЦНС с появлением тремора, ухудшением памяти, путанности.

Нехватка кальция в организме симптомы у женщин

Организм прекрасной половины человечества защищен природой от потери кальция с помощью эстрогенов. Они способствуют сохранению его в костях и эмали, поэтому гормональные сдвиги напрямую влияют на развитие недостаточности.

Во время беременности матери приходится употреблять кальций не только для потребности собственного тела, но и снабжать малыша для нормального роста и развития. Причем природа достаточно хитра – если нутриента недостаточно, то он бросит все силы для сохранения плода, активно забирая запасы вещества из костей и зубов. Именно поэтому во время беременности у будущих мам быстро разрушаются зубы.

Признаки гипокальциемии у женщин практически ничем не отличаются от таковых у мужчин. Единственным различием служит изменения течения менструации. Усиливаются явления ПМС – усиление болей во время месячных, нарушение цикла (если до этого проблем у женщин не наблюдалось).

Факт: облегчить течение ПМС (предменструальный синдром) помогут не только препараты кальция, но и введение в рацион добавок с содержанием .

Как определить недостаток кальция

Кровь должна содержать определенное количество элемента. Симптомы не всегда могут быть связаны именно с дефицитом Са. Чтобы точно установить потребности достаточно сдать простой биохимический анализ крови с установкой концентрации. Данный метод эффективен, но лишь указывает на недостаток макроэлемента, тогда как ее причины важно установить для полноценного устранения гипокальциемии.


Иногда, может быть назначен анализ на определение ионов Са, где-то от 1 до 1,5 ммоль/л., но он отличается меньшей точностью и более дорогой стоимостью проведения (предпочтительней выбирать самый простой вариант).

Норма Са в крови составляет приблизительно от 2,2 до 2,8 ммоль/л., это всего 1 процент из 100, основная масса хранится в костях, эмали зубов.

Накануне теста рекомендуется не переедать, принимать алкоголь, лекарства повышающий Са, делать капельницы с большим количеством растворов, перед анализом за 30 минут воздержаться от сигарет и физических нагрузок. Иначе результат будет не верный. При заниженном тесте, не стоит паниковать, а дождаться дополнительных анализов:

  • мочи;
  • содержание фосфора (без него нарушается обмен Са, они неразделимы);
  • магния и витамина Д;
  • выработку уровня паратиреоидного гормона околощитовидной железы, его повышение снижает концентрацию элемента;
  • сделать денситометрию о состоянии плотности костей.

На основании диагностики, врач определит почему нехватка нутриента. Например, с пищей поступает достаточное содержание, а в моче его повышенный уровень или плазма крови дает нормальный результат Са, а денситометрия показывает разряженность костей. Причин много, специалист найдет основную, назначит лечение.

Особенности гипокальциемии у детей и подростков

Юный организм требует повышенного поступления Са. Это связано с активным ростом, развитием нервно — мышечной системы, увеличенная физической активность. Подростковый период рекомендует суточные нормы значительно превышающие дозировки взрослых, так как этот возраст дает резкий скачок развития и гормональные перестройки.


Важное влияние на дефицит макроэлемента оказывает и неправильное питание, которое у многих детей без контроля родителей превращается в бесконечное употребление «мусорной пищи» — фастфуд, сладкие газированные напитки и пр. Такая еда богата лишь жирами и простыми углеводами, с мизерным содержанием витаминов и минералов.

Сколько нужно потреблять элемента детям по возрастам.

  • С рождения до полугода при кормлении только грудным молоком– 200 мг.
  • От 6 месяцев до года – 260 мг.
  • Од 1 до 3 лет – 750 мг.
  • От 4 до 9 лет – 1000 мг (суточная норма для взрослого до 50 -55 лет, после -1500 мг.).
  • 10 – 19 лет – 1300 мг.

Симптомы нехватки кальция в организме ребенка появляются достаточно быстро, часто первыми признаками дефицита являются судороги икроножных мышц ночью, беспокойный сон. Дети становятся раздражительными возможно наличие тремора или подергиваний. У подростков (особенно у астеничных девушек) нередко наблюдаются обмороки.

Гипокальциемия юного возраста отражается на работе сердечно-сосудистой системы, провоцируя появление сердцебиения и замедления ритма.

Самым опасным признаком дефицита минерала является рахит, который может приводить к множественным необратимым деформациям скелета.

Какие продукты содержат кальций

Если симптомы гипокальциемии находятся на ранних стадиях, без перехода к серьезным клиническим заболеваниям, то нехватка успешно устраняется введением в рацион списка богатых кальцием продуктов.

Самыми известными источниками минерала являются молочные продукты. Достаточное употребление творога, сыра позволяет восполнить суточную потребность организма. Например, чтобы взрослому человеку получить свою дневную норму, достаточно съедать 160 грамм сливочного сыра (это при полном отсутствии Са в других продуктах меню). Элемент, полученный из молока, хорошо усваивается организмом, к тому же такая пища является отличным источником белка.

Но не только «молочка» может покрыть потребности организма, тем более есть значительная прослойка населения с лактазной недостаточностью (непереносимость молочного сахара — лактозы). Многие вегетарианцы также отказываются от молочных продуктов. В этом случает ценным источником служит капуста, шпинат, орехи.

Список продуктов, богатых кальцием

Название Количество кальция в 1 порции (мг) Размер порции в граммах
Яйца 30 1 шт
Сардины в масле 235 60
Фасоль 130 200 гр. отварная
Нут 98 200 гр. отварной
Петрушка и укроп Приблизительно 200 мг 100
Морская капуста 80 100
Белокочанная, цветная капуста, брокколи 130 мг 200
Шпинат 50 100
Чеснок 180 100
Чернослив 145 120
Курага 65 120
Апельсины 60 150
Миндаль 75 30
Мороженное (изготовленное именно из натуральных сливок, а не растительных жиров) 125 100
Творог 140 200
Сыр 180 30
Молоко 240 200 мл
Йогурт 210 150 мл

Как видно из таблицы, много Са содержится не только в известных молочных продуктах. Его с легкостью можно восполнить из вполне доступной обычной зелени, бобовых, рыбных консервов. Последние, кстати, рекомендуется употреблять в обязательном порядке при недостатке кальция, как источник витамина Д.

Натуральная пища до 50 лет усваивается практически полностью обогащая нужным минералом организм, но это относится к здоровым людям.

Пейте дети молоко

Эту фразу из песенки советского мультика знают даже те, кто никогда его не видел. Коровье молоко действительно имеет высокое содержания кальция, но его роль значительно переоценена. Ведь для того, чтобы покрыть расходы организма в минерале его необходимо употреблять не менее 1 литра каждый день, а получить нужный кальция для беременных и того больше – порядка 2 литров.

Но не в этом проблема цельного молока. Педиатры не рекомендуют давать его детям до года по причине большой вероятности развития аллергии и высокой концентрации фосфора, который с трудом выводит детский организм, тратя на его утилизацию запасы кальция. В итоге проблема превращается в замкнутый круг.

Кстати, известный педиатр доктор Комаровский в своих рекомендациях предлагает вообще отказаться от цельного молока детям до 3 лет. Чтобы не провоцировать повышенное вымывание элемента. В более старшем возрасте ферментативная и пищеварительная система формируется полностью, поэтому данный продукт уже не несет столь высокого риска потери кальция.

Недавние исследования США установили повышение вероятности развития риска новообразований предстательной железы и яичников. В сборе данных участвовали более 10 тысяч человек, по статистике у женщин заболеваемость раком яичников повышалась в 2 раза при регулярном употреблении не менее 4 порций цельного молока. Для мужчин цифры несколько ниже – количество патологий увеличивалась в среднем на 30 %.

Основную роль провоцирования опухолевых заболеваний отводится инсулиноподобному фактору роста и эстрогенам, которые содержаться в молоке. При этом сыр и кисломолочные продукты не вызывают таких изменений, так как процесс ферментативной обработки этих веществ в значительной мере разрушаются.

Конечно, не стоит совсем исключать молоко из своего рациона. Достаточно комбинировать его с другими источниками кальция. Также не стоит увлекаться обезжиренными продуктами, так лишаете себя важных жирорастворимых витаминов – А, Е и Д, которые к тому же обладают высокой антиоксидантной активностью.

Заключение

Недостаток кальция в нашем организме имеет достаточно серьезные симптомы и последствия. На начальных этапах гипокальциемии достаточно сбалансировать рацион. Чтобы убрать все негативные эффекты. Дополнительный прием минерала в виде биологических добавок рекомендуется при невозможности скорректировать повышенные потребности. Не стоит принимать кальций в виде неорганических соединений (цитраты, карбонаты), они откладываются на стенках сосудов и мягких тканей. Желательно — в виде лактатов или глюконатов. Или не пить добавки вовсе.

Са не рекомендуется длительно принимать в больших дозах без рекомендации врача. Полезно пить в общей куче с другими нутриентами, где все друг друга дополняют. В большей части он не усваивается, чем и является его дефицит.

Одним из ценных источников минерала являются молочные продукты, однако доказано, что растительная пища не менее полезна и по усвояемости кальция не уступают молоку. Достаточное употребление зелени, капусты, орехов поможет поддержать организм.

Еще один важный момент, что бы кальций лучше усваивался и не таял, как первый снег, нужно делать физические упражнения.

Посмотрите замечательное, короткое видео, где доктор показывает всего 3 упражнения для укрепления костей.

Из материала статьи вы узнали, как в организме проявляются симптомы нехватки кальция в организме, влияющие на состояние взрослых и детей. Поэтому при подозрении стоит не упускать время, а заняться своим здоровьем, проверить уровень макроэлемента, благо сейчас это не является проблемой и восполнить недостаток, если это требуется.

Сын записывает свои каверы, послушайте один из шикарных записей Не смотря на то, что он в коляске нашел себя в музыке.

Берегите себя и своих близких!

Нехватка кальция в организме человека приводит к серьезным нарушениям здоровья. Ведь кальций — один из важнейших макроэлементов, участвующий в жизнедеятельности организма. Он присутствует практических во всех живых организмах, начиная с простейших.

Роль кальция в человеческом организме

Кальций играет самую важную роль в организме человека с самого рождения. Содержание кальция в организме составляет в среднем почти 1,2 кг металла, который постоянно вступает во взаимодействие с организмом, отдавая ему и возвращая снова около 800 мг Ca + ежедневно.

Этот элемент участвует в построении костных тканей тела, обеспечивает прочность костей, ногтевых пластин, волос, содержится в эмали зубов, защищая тем самым их от разрушения.

Ионы кальция присутствуют в клетках и участвуют в энергообмене;

Кальций участвует в механизме сокращения мышц (в том числе и сердечной), контролирует сердцебиение;

Присутствует в синтезе нейромедиаторов, передающих нервные импульсы путем активации некоторых ферментов.

Регулирует давление крови наряду с другими нутриентами – магнием, натрием и калием;

Являясь катализатором витамина К, участвует в процессе свертываемости крови;

Содействует транспортировке питательных веществ, действует на проницаемость клеточных мембран.

Укрепляет соединительные ткани организма.

Часть элемента выводится из организма. Чтобы постоянно сохранялся необходимый уровень кальция в крови и в организме, требуется систематически восполнять нехватку кальция.

В костной ткани он представлен фосфатом кальция – кристаллической солью фосфорной кислоты.

У грудного младенца количество нутриента Ca составляет примерно 30 гр. По мере его взросления увеличивается и количество данного элемента в организме, и к моменту половой зрелости его количество достигнет 1- 1,2 кг. Ребенок должен получать 100, а в подростковом возрасте 150 мг кальция ежедневно для нормального развития скелета и всего организма. У взрослых норма потребления составляет 280 мг Ca для мужчин, и 200мг – для женщин.

Суточная потребность в кальции возрастает

В период беременности и кормления ребенка,

Во время применения кортикостероидных препаратов и анаболиков,

При повышенной потливости, в летний период;

У спортсменов.

На уровень кальция у женщин влияет менопауза, мужчины начинают утрачивать этот элемент с 65 лет. Многие люди считают, что с его потерей связан тот факт, что люди преклонного возраста «растут» вниз, становятся ниже ростом. На самом деле, это не так: снижение роста происходит вследствие уплощения и обезвоживания межпозвонковых дисков.

Почему возникает «кальциевый голод» в организме?

Если определить общие причины кальциевого голода, то их всего две:

  • Низкий уровень макроэлемента в продуктах питания;
  • Пониженная усвояемость кальция организмом.

С первой причиной все понятно: для восполнения элемента, надо больше употреблять продуктов, содержащих данный элемент. Рассмотрим подробнее вторую причину. Почему организм отказывается усваивать кальций? Ведь данный химический элемент нужен организму.

Проблема кроется в нашем питании, которое создает кислотно-щелочной баланс. Излишнее употребление белковых продуктов (колбас, копченостей и других деликатесов) приводит к закислению организма. Кальций, обладая основными, или щелочными свойствами, нейтрализует ненужные кислоты, образуя нерастворимые соли. Но такой кальций оказывается связанным, и не участвует в жизнедеятельности организма. Часть нерастворимых солей выводится из организма, а часть откладывается в органах и клетках в виде известковых отложений, образуя песок и камни, а в кровеносных сосудах – сгустки крови и тромбы.

Влияние витамина D на кальциевый баланс

Симптомы дефицита кальция

Когда организму для жизнедеятельности не хватает кальция, он берет его из скелета. Дефицит щелочного элемента наблюдается у женщин в период беременности. Многие в этот период теряют зубы – они становятся более чувствительными и начинают крошиться.

Нехватка кальция в организме наблюдается в период менопаузы, симптомы у женщин в этот период проявляются остеопорозом, хрупкостью костей.

При гипокальциемии наблюдаются следующие симптомы и признаки:

  • Повышенная нервная возбудимость, раздражительность, бессонница
  • Судороги икроножных мышц, покалывание в руках и ногах;
  • Боли в суставах, болезненность десен;
  • Обильные менструации у женщин;
  • Гипертония и тахикардия;
  • Проблемы с зубами;
  • Хрупкость ногтей, ломкость и слабость волос;

Признаки нехватки кальция имеют симптоматику схожую с другими патологиями, например, судороги и бессонница наблюдаются при дефиците магния. И чтобы идентифицировать проблему, не следует заниматься самолечением, а надо пройти обследование и проконсультироваться с врачом.

Симптомы гипокальциемии у детей выражаются тем, что дети, которым не хватает кальция, едят мел и даже землю. Запреты не помогут. Чтобы восполнить нехватку кальция, купите лучше ребенку глюконат или глицерофосфат кальция в таблетках.

Болезни, порожденные дефицитом кальция

Недостаток кальция в организме является причиной возникновения таких патологий, как:

Гипокальциемия

Что такое гипокальциемия? Этот синдром подразумевает низкое содержание Са в крови. Она приводит к пониженной свертываемости крови и кровотечениям. Гипокальциемия возникает по следующим причинам:

  • снижение уровня ионов Ca +
  • почечная недостаточность;
  • быстрый рост уровня фосфатов;
  • острый панкреатит;
  • Употребление некоторых, снижающих Са, лекарств.

Гипокальциноз

Эта патология обусловлена нехваткой фосфорнокислых солей кальция в костях. Данный синдром может появиться в детском возрасте, и ведет к инвалидности, поскольку мягкие, с пониженным содержанием Ca кости, подвержены ломкости.

Остеопороз

Это заболевание характеризуется нарушением структуры костной ткани, снижением плотности костей преобладанием распада над процессом костеобразования. Возрастает риск переломов костей. Классифицируется как обменное заболевание костно-мышечной системы. Этой патологии подвержены чаще женщины климактерического возраста.

Лечение этих болезней направлено на восполнение кальция в организме и увеличение восприимчивости организма к кальцию.

Дисфункция щитовидной и паращитовидной желез, как одна из причин пониженного кальция в организме.

Щитовидная железа наряду с тиреодными гормонами вырабатывает тиреокальцитонин или, как его обычно называют, — гормон, участвующий в фосфорно-кальциевом обмене. Кальцитонин также активирует работу:

  • Остеокластов — многоядерных клеток, которые посредством растворения минералов и разрушения коллагена разрушают и удаляют старую костную ткань;
  • Остеобластов — молодые клетки, порождающие костную ткань. Остеобласты участвуют в процессе отложения солей кальция в межклеточном веществе, происходит кальцификация матрикса.

Четыре маленькие паращитовидные железы расположены на задней стенке щитовидной железы и отвечают за количество кальция в организме, обеспечивают нормальное функционирование нервной и двигательной систем. При снижении уровня кальция в крови ниже конкретного уровня, рецепторы желез возбуждаются и выделяют в кровь парагормон, который, в свою очередь, стимулирует остеокласты на выделение металла Ca из костной ткани.

Дисфункция паратиреоидных желез приводит к нарушению выработки гормона, что в свою очередь ведет к фосфорно-кальциевому дисбалансу, и развитию эндокринных заболеваний.

Как и чем восполнить дефицит кальция?

Люди, страдающие от боли в суставах и от хрупкости костей, озабочены вопросом: как повысить кальций в организме?

  1. Необходимо обеспечить достаточное поступление Са и витамина D с продуктами питания в период менопаузы и мужчинам старше 50 лет. Суточное поступление кальция должно составлять 1200-1500 мг.
  2. Уменьшить или отказаться от употребления кофе, курения, алкоголя
  3. Элементы – фосфор, калий и магний тоже участвуют в процессе всасывания кальция и его метаболизме, поэтому их поступление должно быть сбалансировано.

Лечение гипокальциемии направлено на устранение дефицита нутриента и создавшихся последствий этого дефицита.

Не последнее место занимает вопрос о том, как повысить кальций в крови, но чтобы при этом не переусердствовать и не спровоцировать образование тромбов? Продукты, в которых содержится этот щелочноземельный металл, попадают из желудка в кишечник, где после соответствующих химических реакций отдельные макро и микроэлементы поступают в кровь, которая и разносит их в нужном количестве в костные ткани, и клетки организма. И чтобы кальций не превращался в твердые известковые отложения, необходимы витамин D и другие нутриенты.

Какие продукты богаты кальцием?

Молочные продукты. 1 стакан молока или кефира обеспечивает 25-40 процентов суточной потребности в кальции (). Не бойтесь пить натуральные продукты, без обезжиривания. Вместе с жирами утрачивается витамин D. Да и кальция в рафинированных и обезжиренных продуктах будет минимум. к

Яйца куриные на 15 процентов обеспечивают суточную потребность витамином D, но кальций содержится в его скорлупе. В самом продукте нутриента немного – около 4%.

В зелени шпината содержится 10 %суточной нормы нутриента Ca. На Кавказе одним из любимых повседневных блюд является омлет со шпинатом. Это блюдо не только пополняет баланс кальция, но и обеспечивает его усвояемость.

Фасоль вообще поражает обилием нутриентов. Ca она содержит 15 процентов суточной нормы, но зато в зерне фасоли 25% магния, 60% фосфора, 32 % железа.

Четверть суточной нормы дает петрушка. Присутствующие тут же магний (21%) и фосфор (12%) помогают усвоению щелочного нутриента.

Народная медицина рекомендует простой и абсолютно безвредный способ: Возьмите несколько яиц, тщательно их вымойте теплой водой и отварите. Воду из-под отваренных яиц и рекомендуется пить для восполнения элемента. А яйца всегда найдут применение в каких-нибудь салатах, утренних завтраках для всей семьи.

В числе макроэлементов, нужных женскому организму для обеспечения правильной жизнедеятельности, особенно выделяется кальций. Его дефицит отрицательно отражается на функциях всех органов.

Недостаток кальция (Ca) классифицируется как гипокальциемия. Основное ее влияние - дисфункция околощитовидных желез, она проверяется анализами крови, где показано снижение содержания кальция. У женщин недостаток кальция в организме проявляется особо выраженными симптомами.

Причины гипокальциемии

Распространенная причина дефицита кальция у женщин - это нехватка витамина D. Она развивается при нарушении питания, нехватке солнечного света.

Причины гипокальциемии:

  • наследственные болезни;
  • болезни кроветворных органов;
  • раковые образования на околощитовидных железах.

Период менопаузы обычно сопровождается дефицитом кальция. Снижается уровень эстрогена, отвечающего за содержание макроэлемента в костных тканях. Изменение гормонального фона с возрастом провоцирует разрушение костей. Возрастные изменения приводят к уменьшению поглощения минерала из продуктов питания.

Пожилым женщинам требуется больше употреблять в пищу кальцийсодержащие продукты, чтобы восстановить правильное усвоение минерала.

Симптомы дефицита Ca

У женщин первыми симптомами дефицита кальция становятся общая слабость, высокая утомляемость. К основным симптомам следует отнести сухость и шелушение кожи, потерю блеска и ломкость ногтей, плохое состояние зубов. Недостаток кальция в организме у женщин проявляется разными симптомами.

Дефицит кальция (Ca) нарушает функции нервной проводимости в мышцах, что проявляется в ночных судорогах, онемении конечностей. Длительный дефицит Ca приводит к появлению остеопороза, из-за которого часто происходят переломы.

Кальций требуется нормальным функциям сердечной мышцы, его дефицит нарушает сократительную деятельность, приводит к сердечной недостаточности.

Дефицит этого макроэлемента ослабляет иммунные силы организма, нарушает свертываемость крови. Такие патологии тяжело поддаются медикаментозному лечению, и встает вопрос об угрозе жизни.

Симптоматика дефицита кальция у женщин:

  • бессонница: женщина засыпает, но отсутствует глубокая фаза сна, что не дает удовлетворительного ночного отдыха. Неполноценный сон препятствует росту новых клеток кости;
  • невозможность похудеть, какими бы диетами женщина ни пользовалась. Физиологически макроэлемент хранится в жировых клетках, регулирует их сохранность. Однако его потеря сжигает жировую ткань, и женщина может похудеть без всяких диет. Но это будет болезненное похудение, связанное с нарушением минерального обмена;
  • парестезия: нарушение работы ЦНС, проявляющееся в треморе мышц, покалывании по всему телу.

Фактически, кальций связан с циклами работы всего организма. Нормальные циклы достигаются при увеличении минерального вещества до нормы. Кальции содержится в триптофане, аминокислотах, что имеются в нужном количестве в индейке, сыре, солнце.

    А вашем организме достаточно кальция?

У женщин симптомы недостатка кальция в организме выражается не только в бессоннице и проблемах с весом. Дефицитмакроэлемента мешает нормальному течению беременности, правильному развитию и росту плода.

Лечение гипокальциемии

Гипокальциемия в острой форме лечится только в стационарных условиях, так как такое состояние несет серьезную угрозу жизни. У женщин недостаток кальция в организме проявляется острыми симптомами, которые поддаются медикаментозной терапии.

Хронический дефицит Ca требует применения препаратов кальция и витамина D. Назначаются любые кальцийсодержащие препараты в дозировке, рассчитанной на суточное поступление минерала в объеме 1,5-2 г.

Кроме того, назначается прием витамина D, который улучшает усвоение кальция (Ca) организмом. Дозировка витамина рассчитывается врачом по потребностям женщины. Эффективность лечения постоянно контролируется лабораторными исследованиями анализов крови.

Важно добиться исчезновения симптомов гипокальциемии, нормального содержания Ca в сыворотке крови. Содержание сывороточного кальция контролируется еженедельно, все время стационарного лечения.

Затем анализы следует сдавать 1 раз в 2 недели. После нормализации показателей в анализах кровь сдается 1 раз в 3 месяца.

Лекарственная терапия включает прием препаратов:

  • Кальция глюконат;
  • Натекаль;
  • Кальций D3 Никомед;
  • витаминно-минеральные комплексы - Компливит, Мультитабс, Нутримакс.

Длительность лечения определяет врач. Он знает, сколько кальция требуется организму женщины по ее самочувствию, по возрастным категориям.

Женщины составляют группу риска по данному заболеванию, поскольку их организму требуется более высокое содержание макроэлемента. Особенно значимыми являются заболевание аменореей. При нем уменьшается уровень циркулирующего эстрогена, а от этого существенно зависит баланс кальция. Начинаются сложности с его содержанием и во время менопаузы.

Беременным женщинам требуется более высокое содержание минерального вещества, чтобы нормально формировался костно-мышечный скелет плода.

Профилактика дефицита Ca

Уменьшить риск формирования гипокальциемии можно, отрегулировав рацион питания. Надо каждый день есть продукты, содержащие Ca, витамин D. При дефиците Ca надо включать в рацион кунжутное семя, твердые и плавленые сыры, пшеничные отруби, миндаль, фундук, бобовые. В молоке содержание Ca намного ниже, однако, из него кальций легко усваивается организмом.

Важно получать витамин D не только с пищей, но с солнечным светом, потому что он активизирует естественные процессы в организме.

Теплое время года - период, когда надо как можно больше загорать под солнечными лучами с открытой кожей. Особенно много естественного витамина D солнце излучает в период до 10 часов утра.

Следует по назначению врача дополнить питание витаминно-минеральными комплексами. Фармакология разработала специальные комплексы для беременных и кормящих женщин, с учетом повышенной потребности кальция в эти периоды.

Кальций (Ca 2+) - распространенный и важный химический макроэлемент в организме растений, животных и человека. Он поступает в растения из недр земли, а уже из растительной пищи в организм человека и животных.

Трудно переоценить значение этого элемента в организме человека. Прежде всего, что кальций - основа формирования костей человека. На протяжения всей жизни организм испытывает в нём потребность. В детском возрасте он необходим для роста ребёнка, у взрослых вместе Суточная доза для взрослого человека от 1000 до 1200 млг. в день, беременным женщинам до 2000 млг, у детей от 700 до 1300 млг. в зависимости от возраста. Нехваткой кальция в организме страдает большинство населения нашей страны.

Роль кальция в организме

Влияние кальция в организме достаточно сильное:

  • Кальций участвует в важных физиологических и биохимических процессах клетки. Ионы кальция обеспечивают процесс свёртывания крови.
  • Кальций незаменим в поддержании здоровья сердца, помогая регулировать его правильное сердцебиение.
  • Кальций обеспечивает работу нервной системы, регулирует работу мышечных сокращений, отлаживает работу нервных импульсов.
  • При продолжительном недостатке кальция может начаться боль в суставах, остеопороз, судороги, возможны переломы костей.
  • Кальций ответственен за работоспособность околощитовидных желез.
  • Сонливость или наоборот , запоры и дефекты роста - последствия недостатка данного элемента.
  • Длительная нехватка этого элемента может привести к развитию гипертонии, токсикозам при беременности, увеличению в крови, слабоумию.
  • Недостаток кальция приводит к разрушению зубов и их выпадению, истончению костной ткани, вызывая парадонтит.
  • Недостаток кальция может сопровождаться судорогами, запорами и дефектами роста.

Кальций вымывается из организма , с мочой выводится и основной причиной его чрезмерного выведения может стать избыток кофе и алкоголя.

Рафинированный сахар , называемый в среде медиков сладкой смертью, тормозит и даже блокирует усвоение кальция организмом. Вот почему так важно не давать детям леденцы и чупа-чупсы, рассасывания которых не только губительны для зубов, но и длительно блокируют поступление кальция в кровь. Всегда должны помнить об этом молодые мамаши и сердобольные бабушки, которые не задумываясь, покупают сладости маленьким детям.

Чтобы восполнить дефицит кальция , мы готовы пить горстями препараты с ним. А между тем прежде всего надо убедиться в том, что его действительно не хватает, для этого необходимо сделать соответствующие анализы на уровень кальция.

Продукты богатые кальцием

Кальций присутствует в большинстве продуктов, но проблема в том, что он плохо усваивается в организме (только 25-30%%). Чтобы заставить организм задержать кальций , он должен поступить в организм в окружении фосфора, магния, стронция и, главное, витамина D, который не только поступает с пищей, но и вырабатывается в организме под воздействием солнца. Ещё одна важная особенность освоения кальция: процесс происходит лучше в кислой среде в присутствии жирных аминокислот, потому щавель, шпинат, как нельзя здесь кстати. Больше всего кальция, как раз в содружестве с этими веществами в следующих продуктах:

  • продуктом - рекордсменом по содержанию кальция является его в продукте достигает до 1460 мг на 100 грамм продукта.
  • в кунжуте - целая кладезь кальция, аж 700-900;
  • в молочных продуктах, в твороге-120-150 мг в зависимости от жирности продукта;
  • - 100-400 мг в зависимости от сорта;
  • орехах, особенно в миндале, кедровых орехах и бразильском орехе;
  • а также хорошо усваивается из фасоли, тыквы, сои;
  • шиповника, чечевицы и : петрушка, укроп, базилик.
  • много кальция в крапиве и подорожнике большом.

Содержание кальция в продуктах (мг/100г продукта):

Как видим, очень полезен , чтобы обеспечить потребность кальция достаточно съедать в месяц 500 грамм этого вкусного и полезного продукта, что составит всего то 6 кг в год. Однако россияне не добирают этого в сравнении с европейцами, среднее потребление составляет только 4,8 кг в год против скандинавских 18,5 кг и 25 кг у французов. Впрочем, как и мы тоже не доедаем.

Поступление кальция в организм

Самое распространнённое мнение, что с в наш организм поступает до 30% необходимого кальция. Однако здесь всё не совсем так, современные научные исследования показали, что избыточные соли кальция из воды откладывается в сосудах, потому важно, чтобы содержание этого элемента в воде не превышало норму.

Лучшим способом пополнения кальция в организме, конечно же является пища, причём растительная: зелень, овощи-фрукты, ягоды, травы, орехи. Именно растения содержат органический кальций - тот самый, который нужен нашему организму и легко им усваивается.

Рыба и морепродукты, мёд, натуральные молочные продукты - тоже органичесикй кальций и тоже должны присутствовать в рационе людей.

К великому сожалению, восполнить нехватку кальция в организме с помощью таблеток невозможно, по той причине, что неорганический кальций тот самый, что мы получаем с медпрепаратами не только не усваивается, но несёт вред потому как откладывает в организме в виде солей. Такое избыточное поступление элемента в организм затрудняет работу почек, а по последним данным он может откладываться на стенках сосудов, затрудняя кровоток и образуя так называемые микрокальцинаты, которые способствуют возникновению рака молочной железы.

Перебор кальция в организме приводит к риску инсультов и сердечных приступов. Резкое повышение уровня кальция в крови и способствуют образованию бляшек на стенках сосудов и их увеличению в размерах.

В любом случае не надо спешить бессистемно принимать препараты кальция, если это не назначено врачом. Если, действительно, ваш организм нуждается в приёме препаратов, то имейте ввиду, что лучше всего организм принимает цитраты, оротаты кальция и карбонаты . А вот глюконат и лактат кальция, широко используемый всего лишь несколько лет назад хоть и сдали свои позиции, благодаря выпуску новых препаратов, тем не менее являются самыми доступными. Потому выбирая то или иное средство изучите его содержимое. Такие препараты как "Кальций-Д3 Никомед", "Натекаль" содержит помимо кальция ещё и витамин D. Однако стоит задуматься, а нужен ли вам этот витамин, если он лекго вырабатывается под действием солнечных лучей.

Здоровому человеку достаточно находиться на солнце в течение 20-30 минут, чтобы восполнить необходимый запас этого продукта. Потому приём кальция в зимнее время, когда солнца на территории нашей страны очень мало- просто бессмыслен. Лучше курс организма и насыщение его кальцием проводить весной когда источены запасы кальция за зиму.

Вопреки распространенному мнению, недостаток кальция влияет не только на состояние костей, но и функционирование большинства органов. Один из главных микроэлементов особенно необходим для развития детского организма, потому что минерал отвечает за формирование скелета и . При нехватке кальция нарушается работа кровеносной системы, сердца, сокращение мышц.

Сигналы, указывающие на недостаток кальция

Первыми признаками гипокальцемии, дефицита кальция, являются ломкость ногтей, шелушение и тусклость кожи, волос. Также о недостатке микроэлемента говорят перебои в деятельности сердца, перепады артериального давления, наличие инфекционных, простудных заболеваний, кариес или деминерализация зубов. Ведь нехватка минерала будет влиять на состояние иммунитета. Гипокальцемия напрямую ведет к падению защитных сил организма и, как следствие, частым болезням. Недостаток кальция может стать причиной более чем 150 заболеваний.

На нехватку кальция могут указывать нарушения в , они могут выражаться как в частой диарее, так и . Если в рационе мало полезных веществ, гипокальцемия может выражаться в остеопорозе, сколиозе.

Наличие , язва желудка, нарушение свертываемости крови, повышенная возбудимость – все эти признаки также могут служить симптомами дефицита кальция.

В чем еще может выражаться гипокальцемия

Несмотря на то, что симптомов недостатка кальция множество, человек не всегда воспринимает их как должное и не ищет главную причину заболеваний. А между тем наш организм может сигнализировать о дефиците минерала еще на первых стадиях. И начинающаяся гипокальцемия может проявляться в быстрой утомляемости, тревожности, раздражительности. У начинают и портиться зубы – эмаль, появляются трещинки и т.д.

О нехватке кальция говорит хрупкость сосудов и костей, вплоть до того, что при небольшом ушибе появляется перелом. У спортсменов дефицит полезного вещества может быть выражен в судорогах.

При первых же подозрениях дефицита кальция необходимо обратиться к специалисту, чтобы подобрать грамотное . Если вы обнаружили у себя гипокальцемию, не стоит полагаться на прием биологически-активных добавок, поливитаминных комплексов с содержанием кальция, употребление богатой ценными веществами пищи. Победить недостаток кальция помогут физические упражнения, пребывание на свежем воздухе. Все потому, что усвоению минерала способствует витамин D.