Заготовка веников для бани. Время и правила заготовки веников для бани

Здравствуйте, уважаемые банщики, сегодня мы поговорим о самом важном этапе создания банного веника. Мне часто пишут письма с вопросами — когда заготавливают веники для бани, в какое время года и т.д. Потому я решил написать подробную статью на эту тему, читаем внимательно 🙂 В прошлой статье я рассказывал, как нужно , рекомендую к прочтению.

Готовиться к сборке нужно начинать с начала лета

Чтобы связать качественный веник, нужно основательно подойти к процессу выбора исходного материала. Важно не только время, когда были собраны ветки деревьев, но так же их длина, технология среза веток и их утяжки.

По старинному христианскому обычаю, веточки для банного веника принято собирать в День Святой Троицы, который отмечается на пятидесятый день после праздника Пасхи. День Святой Троицы празднуется на пятидесятый день после Пасхи, а так как Пасха празднуется не в один и тот же день, то и Троицын день чаще всего выпадает на июнь. Если вы не знаете, какого числа нужно делать веники для

Месяц заготавливания веников — июнь.

  • в 2016 году День Святой Троицы 19 июня
  • в 2017 году День Святой Троицы 4 июня
  • в 2018 году Троицын день 27 мая

Обычно в этой день все деревья зеленеет, набираются силой и красотой, как никак период летнего солнцестояния. По старым поверьям, именно в это время листья деревьев самые полезные и лечебные. Это легко объясняется тем, что листы березы в этот момент вырастают до максимума, но при этом они еще молоды и наполнены питательными веществами и эфирными маслами. Мы определились с числом заготовки, а теперь рассмотрим, какие веники можно заготовить для бани.

Когда заготавливают березовые веники

На сбор веников из березы отводится не так много времени, как хотелось бы. В среднем это всего 1-2 недели в году в летнем месяце июнь. Главное не опоздать с нарезкой веток, иначе листья станут жесткими и плохо отдают питательные вещества, плюс ко всему такие веники быстро облетают, буквально после первого запаривания.

Самые ценные ветки березы у реки

Для начала обратите на дерево березы, с которого планируете собирать ветки. Листочки имеют салатовый оттенок? Значит для сбора веток еще рановато. Если листочки позеленели, а сережки березы еще не распустились, то это самое оптимальное время для сбора веток.

Совет от опытного банщика

Приметьте дерево березы, которое подходит по всем критерием для сбора веток. Листочки зеленые, сережки еще не распущен, сам лист мягкий и приятный на ощупь. Сорвите один листочек и пожуйте его. Если листок имеет сладковатый привкус, значит для сбора еще рано. А если листок имеет слегка горьковатый привкус, то это именно то, что мы искали.

У опытных банщиков очень ценятся веточки березы, растущей у воды. Такие веточки очень эластичные и гибкие, отлично выдерживают не одно запаривание в бане. Срезайте густые веточки, тогда получится мягкий и плотный веник, а не кнут 🙂 Собирайте веточки в охапку и готовьте .

Когда заготавливают дубовые веники

С заготовкой дубовых веников дела обстоят значительно проще. В целом, все зависит от региона проживания, везде дубы обрастают листвой по разному. Если считать в общем, то заготовка веников из дуба производится в период с июня по август , в некоторых случаях и в сентябре, до 30 числа. Дубовые и березовые веники можно смело запасать на зиму и даже не на одну.

Основные правила сбора веток с дубовых деревьев:

  • Дубовый лист должен иметь ровную окраску зеленого цвета, без точек и разноцветных пятен.
  • Обратите внимание на само дерево, желудя должны отсутствовать.
  • Ищите молодой дуб, ветки должны быть эластичными и без сучков.
  • Ищите главный показатель хорошо дерева — лопухи, растущие под ветками дуба. Опытные банщики считают, что из веток такого дуба делаются самые лучше банные веники.
  • Не спешите срезать с ветки дуба, который только покрылся свежими листочками. Такие листы очень нежные, непрочные и практически не имеют в себе запаса питательных веществ. Лучше дать листьям дуба некоторое время «настояться», и тогда у вас получится собрать качественный веник.

Смотрим на свежесть листьев

Мы рассмотрели основные правила заготовки дубовых веток. И самая главная рекомендация:

Хотите по настоящему качественный дубовый веник? Тогда ищите не одиночные деревья, а дубовые леса, так называем дубравы. Веники из таких дубов значительно прочнее и полезнее для здоровья.

Когда заготавливают можжевеловые и пихтовые (хвойные) веники

С хвойными вениками все значительно проще. Каких то особых требований нет, собирать ветки можно в любое время года, хоть зимой, хоть летом. Я, автор этого блога, частенько собираю пихтовые веточки в январе-феврале, когда подходят к концу запасы дубовых и березовых веников 🙂 Хотя, к слову заметить, что пихта летом намного душистее и приятнее на ощупь.

Собирать хвою можно круглый год

Но в целом, разница не очень большая, собирайте еловые веточки когда вам удобно. Но главное помните — хранить хвойные ветки нельзя, они очень быстро осыпятся. Потому в парном деле используйте свежие веники.

Когда заготавливают липовые веники

В древней Руси очень часто использовали банные веники из липы. В наше время липу редко используют для создания веника и на мой взгляд очень зря. У липы множество полезных свойств, она успокаивающе действует на человека, пары липы очень благотворно влияют на легкие человека. Перейдем непосредственно к сбору липы:

  • На сбор у вас немного времени, около 2 недель в мае или июне.
  • Собирайте цветущие растения, когда множество цветков уже раскрылись.
  • Делайте заготовку липы в сухую погоду.

А какой аромат)

Вот и все, что можно сказать про заготовку веников из липы.

Когда заготавливать веник из крапивы

Все мы прекрасно знаем, насколько жгучая полевая крапива и ровно на столько же она полезна. Но чтобы сохранить лечебные свойства, ее нужно грамотно собрать. Процесс сбора лучше всего начать в мае или в июне, когда растение полно жизненных сил и питательных веществ.

Вот основные правила сбора крапивных веников:

  • Собирайте молодые побеги, без семян и шишек.
  • Срезайте молодые побеги в плотных перчатках.
  • Срезайте побеги в сухую погоду и в тех местах, где отсутствуют признаки цивилизации.

Жжется, но лечит

Как видите, ничего сложного в сборе крапивы нет. А теперь перейдем к видео-инструкциям.

Заготавливаем веники для бани — видео

Из березы

Голосование — участвуют все! 🙂

Уважаемые банщики, мы подготовили для вас опрос чтобы понять, какие веники вы больше всего предпочитаете. По результат теста мы поймем, на какие темы вам более интересны. Если в тесте нету названия растения или дерева, из которого вы делаете веник, напишите пожалуйста в комментариях и мы обязательно добавим ваш вариант в голосование. Так же пишите почему вы выбрали для заготовки именно этот веник, а не другой. Большое спасибо за внимание, по традиции просим вас кликнуть на одну из кнопок социальных сетей ниже. До встречи в следующем посте!

Какие веники для бани собираете к зиме?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Если вы увлекаетесь банным отдыхом или просто возникло желание навязать веничков на будущий сезон, не упустите возможности сделать это своими руками. Вложив в процесс душу и вдохновение, исконно русское изобретение - банный веник - необходимо вязать в определенный период времени и по-особенному. Именно об этом и пойдет речь в данном материале.

Вязание веников своими руками: стоит ли игра свеч?

Начнем с того, что веник - это априори ценный атрибут банного отдыха. Во-первых, он выполняет функцию инструмента для массажа. Во-вторых, эфирные масла, которые содержатся в нем, положительно сказываются на состоянии кожи, питают ее и, между прочим, предотвращают старение. И в-третьих, гораздо приятнее пойти в русскую баньку с собственным веничком или же «потчевать» своих друзей, близких, родственников веником «собственного приготовления» - это примерно то же самое, что зимой откупорить банку вкусных огурчиков с грядки и сказать: «Это приготовлено лично мной!»

На первый взгляд заготовка березовых веников - простое и вовсе нехитрое дело. На самом деле, к этому процессу необходимо подойти с ответственностью, душой. Люди говорят, что желание вязать веники приходит со временем, можно сказать, с возрастом. Мы же отметим, что это желание может прийти и тогда, когда человек обзаводится собственной баней или просто становится банным завсегдатаем.

Березовый веник - настоящее лечебно-профилактическое средство. Он помогает при болях в суставах, мышцах, ломоте в теле, способствует расслаблению после напряженных физических нагрузок. Кроме того, березовый веник обладает великолепными косметологическими свойствами. В частности, эфирные масла, содержащиеся в листьях березы, отлично очищают кожу, помогают «сходить» следам от ранок, заживляют кожные высыпания, предотвращают возникновение прыщиков и прочих неприятных моментов. Березовый веник оказывает отличное терапевтическое действие. Например, в березовом пару великолепно расширяются бронхи - очищается дыхательная система, отходит мокрота, улучшается вентиляция легких.

Листья березы содержат витамины А и С, так называемые дубильные вещества, эфирные масла. Настойка из березового веника (вода, в котором он смачивался) очень полезна для волос и кожи головы - окатите себя этой жидкостью, чтобы почувствовать аромат и побаловать кожу витаминами.

Читайте также

Какую березу выбрать?

Для веника отлично подойдет молодая березка, которая еще ни разу не цвела, - листья у такой березки самые нежные, приятные. Плакучая береза, у которой ветки не ломаются, мягкие и гибкие, тоже великолепно подойдет для веника. Обращайте особо внимание на листья березы - верх листика должен быть бархатистым, нежным и ни в коем случае не шершавым. Ветки - прямые, тонкие, без трещин.

Когда березовый лист уже с копеечку

Итак, как правило, в России лучшим периодом времени для вязания березовых веников считается время с конца июня и до середины июля. Все просто: веники начинают вязать тогда, когда созревает лист. В нашем случае - когда березовый лист уже с копеечку.

Древний обычай гласит: «Вяжи веники в Троицын день», то есть на 49-е сутки после Пасхи. Как правило, этот день выпадает на начало или середину первого летнего месяца. Ну а вообще ориентироваться необходимо на состояние березовых листиков, ибо в некоторых широтах России в Троицын день береза и вовсе может не распуститься, а в других местах уже выбросит сережки.

Ветки необходимо брать с крепкими, цельными листьями, но без сережек. Заготавливаются эти атрибуты банного отдыха исключительно в сухой день. Ломают березовые веники, как правило, после того, как сойдет роса, то есть в первой половине дня.

Чтобы береза не страдала, срезайте составляющие части веников с разных деревьев. Выбирайте те деревца, что стоят на солнечных опушках. Две-три так называемых «развилки» должны быть на каждом веничке.

Березовый веник — настоящее лечебно-профилактическое средство при болях в суставах, мышцах, ломоте в теле.

Вяжем банные веники из березы

Ветки листьев непременно необходимо очищать от мелких сучков в том месте, где планируется ручка. Затем необходимое количество веточек обматываются специальной веревкой (шпагатом). Более толстые веточки рекомендуется укладывать в середину, а уже окружать их - более тонкими, и обязательно изгибом внутрь. Когда вязка веника уже завершена, следует при помощи острого топорика обрубить концы веток в районе рукоятки, чтобы они не торчали в разные стороны.

Ветви березы нужно связать не очень плотно, затем их выкладывают на поверхность, чтобы на веники попадал прямой солнечный свет, можно даже выложить на сквозняк. Через 6-7 суток, когда веники уже хорошенько просохнут на солнце, их плотно связывают и складывают в предбаннике либо темном, сухом, но хорошо проветриваемом месте. Очень даже неплохо хранятся березовые венички в стогу сена.

Лучше всего, чтобы веник получал форму этакого «русского веера», а не «хилой метелки». Главное, не пересушить его, чтобы листики не спадали.

Очень важно на начальном этапе связывать веники не слишком плотно. Если же это сделать наоборот, после сушки вы заметите, как листья в середине потеряли свою окраску, потемнели и приобрели непрезентабельный вид. Запах такой веник и вовсе не будет источать - на Руси эти веники называли «сгоревшими».

Сбор веничков в начале лета оправдан еще и с точки зрения того, что созревшие листья обладают массой эфирных масел, которые очень полезны для здоровья и хорошего самочувствия. Одного веника должно хватить на несколько посещений бани.

Кстати, когда главные банные аксессуары высыхают, как правило, вторая вязка ослабевает (наружные ветви) - в этом случае можно перевязать данную часть заново. Считается, что исключительно те веники, которые связаны правильно, способны обеспечить оздоровительный эффект в баньке. Тем не менее у каждого банщика есть своя собственная технология сбора веток, вязки, хранения веников из березы. Этот атрибут всегда находится в центре всех основных банных процедур.

И еще один немаловажный момент - если вы вяжете веники самостоятельно, вы существенно экономите. Судите сами, при сборе, вязке и хранении веников вы тратите исключительно собственное время, ну а семейный бюджет остается неприкосновенным. Это ли не экономия?

Можно ли в мае вязать березовый веник?

В последнее время часто звучит вопрос: а можно ли вязать веник в мае? Теоретически - да. Все зависит от состояния листьев березы. Если березовый лист, как говорится, с копеечку, на березе еще нет сережек, можете смело приступать к процедуре. Немаловажное значение имеет и тот факт, в каких широтах вы обитаете. По традиции же березовые веники вяжут на Троицу, а русские традиции, как говорится, - это целая наука, набор истин и правил, проверенных веками и миллионами людей!

Наилучшими методами сбора и заготовки веников из берёзовой листвы остаются те, которым следовали в старину, когда заготавливали березовые веники для бани на весь следующий год. К счастью, и до наших времён дожили эти увековеченные рецепты, передаваясь из поколения в поколение.

Как правильно заготавливать березовые веники для бани?

Что необходимо знать, чтобы правильно заготавливать березовые веники для бани:

  • В первую очередь – это соблюдение периода сбора берёзовых веток с пышным зелёным покровом.
  • Для получения хорошего веника, необходимо учитывать цвет и состояние листьев.
  • Второй, важнейший аспект – это сушка материала для веников.
  • Процесс должен происходить в сухом помещении, где имеется обязательное проветривание, без доступа прямых солнечных лучей. Это необходимо для сохранения целебных свойств берёзового листа.

Для хороших берёзовых веников – лучше выбирать деревья помоложе, либо околоствольную поросль. Желательно, чтобы деревья росли на солнечном пригорке либо недалеко от водоёма. Тогда веники будут упругими и прослужат дольше.

Желательно перед заготовкой изучить информацию о берёзовых деревьях Вашего региона, а также очень внимательно наблюдать за процессом роста этих привлекательных растений. Как только листья стали по-настоящему зелёными, а не салатовыми – значит наступил долгожданный срок, когда пора заготавливать березовые веники для бани . Времени на эту работу даётся природой не много – всего около семи дней!

Когда заготавливать веники для бани из березы?

Берёза – довольно капризный растительный материал, требующий от заготовщика соблюдения определённых технологических правил. Самое главное – это сроки для сбора. Чтобы получить добротный веник у сборщика есть недельный период между вызреванием листа и появлением на дереве серёжек.

Как влияют на здоровье березовые веники для бани?

Очищение кожи от шлаков и всего организма в комплексе - обеспечивает применение берёзовых веников, они являются одними из самых используемых в парилке. При нагревании из листьев выделяются целебные вещества, которые улучшают потоотделение и как следствие работу лёгких.

Берёзовая листва особенно полезна для исцеления органов дыхания (при астме, бронхите, а также при курении). Пары берёзовых листьев улучшают работу мелких альвеол и бронхов, усиливают вентиляцию лёгких и отхождение мокрот.

Данная статья поможет получить общее понимание, что заготовка березового веника – это процесс не сложный, но всё же, требующий некоторых знаний. Польза, которую можно получить при грамотном подходе к вязке берёзового веника – окупит потраченные силы сторицей!

Б ерёзовый веник для бани неизменный атрибут на протяжении многих веков. Это самое распространённое и проверенное решение. Заготовка берёзовых веников для многих профессионалов бани давно стала привычным делом. Однако для отдельных начинающих любителей вопрос когда заготавливают это чудо, в какое время и какие сроки , по прежнему интересен и важен.

Когда заготавливают берёзовые веники?

Ответить однозначно на этот вопрос нельзя. Да да именно так. Если вы хотите узнать конкретные сроки или числа, с такого-то число по такое, то это не реально. Как правило, рекомендуют по старой традиции начинать заготовку с конца весны — начала лета, ориентируясь на христианский праздник Троицу . Однако дата этого праздника не постоянна и движется в разную сторону из года в год.

Это должно быть время травостоя, время цветения. Наилучшим временем сбора считается период в одну — две недели приблизительно в первой или лучше второй декаде июня , так как к этому времени лист на березах уже достаточно сформировался, окреп. В это время в листьях максимальное количество целебных веществ, находящихся в основном в почках, листьях и тонких веточках. К тому же веники, нарезанные в это время, гибкие, прочные, хорошо держат листья.

Но при этом, надо делать поправку и на широту местности, где надо будет ломать веники, и на то, какое лето будет в данном конкретном сезоне, так как в зависимости от этого меняется и время заготовки. Период заготовки длится до 10 дней, далее резать и собирать не рекомендуется. Позднее наломанными вениками хотя париться будет и можно, но оздоровительный эффект от этого будет слабее.

Особенности сбора: важные детали

Правильная подготовка, своевременный сбор, а в последующем хранение, по сути, целая своеобразная наука, результатом соблюдения требований и принципов которой становиться нужный результат в парной. В этом деле важен каждый нюанс.

  • Резку берёзы лучше производить в сухой день, предпочтительно делать это во второй половине дня . Для ломки больше пригодны молодые пластичные ветки с не старых берёз, с яркими свежими листиками, так как в них находятся нужные для человеческого организма компоненты.
  • Нежелательно также заготавливать веники впрок на несколько лет, так как в процессе хранения, в каких бы идеальных условиях Вы их не хранили, качество их все равно будет падать. Режут и вяжут всё на один год!
  • Что будет с теми экземплярами, которые срезаны и связаны раньше чем нужно? На вениках, заготовленных слишком рано, лист еще слабый, держится плохо. Зато от них сильный, приятный запах в бане. Водой от таких веников полезно мыть голову. Впрок такие веники не готовят, а только на раз сходить в баню. Так что и такой вариант не исключён.
  • До какого числа можно заготавливать березовые веники? Самый крайний срок для заготовки березовых веников – конец июля , его третья декада. Позднее в августе ветки грубеют, на них начинают появляться сережки. Да и увеличивается количество листьев, поврежденных вредителями. Для парения такие веники малопригодны.

Выбирайте правильно время сбора березовых веников для бани и самый лучший пар, здоровье, аромат и приятные впечатления вам обеспечены!

В заготовке веников для бани нет ничего сложного, но, как и в каждом деле, существуют свои нюансы: нужно знать, когда лучше вязать веники для бани, какие выбирать ветки, какой длины они должны быть, как сохранить веники на весь год без потери качества.

  • 1 Когда вязать веники для бани
    • 1.1 Когда заготавливают березовые веники
    • 1.2 Заготавливаем дубовые веники
    • 1.3 Когда резать липовые веники
    • 1.4 Заготовка хвойных веников: еловых, можжевеловых
    • 1.5 Как заготовить веники из крапивы
  • 2 Как выбирать ветки для банного веника
  • 3 Как правильно вязать веники для бани
  • 4 Правильная сушка
  • 5 Как хранить веники для бани
Когда вязать веники для бани

Наши предки заготавливали сырье для банных веников в первой половине июня – на Троицын день после Зелёных Святок. Если вы далеки от церковных календарей и обрядов, собирайте ветки в начале июня, когда листва уже выросла и окрепла, но еще не стала блеклой и жухлой.

Вязать веники для бани можно самостоятельно

На церковные праздники или календарные сроки ориентироваться можно только по регионам: страна у нас большая. Где-то на Троицу уже почти лето, а где-то едва проклюнулись листочки. Так что правильнее ориентироваться на состояние листвы.

Когда заготавливают березовые веники

На заготовку березовых веников отводится не так уж и много времени: максимум неделя. Нужно успеть заготовить ветки березы когда лист уже стал зеленым, а не салатовым, но до того момента, как распустятся сережки. Если время упустили, листва становится очень жесткой и сильно в бане опадает. Так что срок заготовки березовых веников очень мал.

Но время - не единственный критерий. При выборе веток для березового веника ориентироваться нужно по внешнему виду листа. Он должен иметь густо-зеленый цвет, пластинка должна быть ровной. Ни тли, ни других вредителей или болезней быть не должно. Но, самое важное, - сережек на ветках быть не должно. А для большего эффекта, нужно резать березовые ветки на веник в указанный промежуток, но после дождичка. Только береза уже должна быть сухая, иначе при запаривании лист потемнеет и свернется.

Еще советы от старшего поколения: резать веник, когда лист на березе не больше старой пятикопеечной монеты, причем на ощупь должен чуть клеиться.


Для березовых веников выбирайте молодые деревья, растущие на солнце на пригорке или возле водоема

Но с липкими листочками получаете «мыльный веник». Воздействует на кожу он просто отлично: она становится шелковистой и мягкой. Но при этом выходите из парной с кожей, покрытой слизью. Не всем это ощущение нравится. Так что тут выбирайте: или более комфортные ощущения с более «зрелой» листвой или упругая кожа.

Заготовленные в мае березовые веники пахнут иначе, чем летние: в них добавляется запах, очень похожий на запах прополиса. В это время на кожице веточек есть светлые полоски, которые и выделяют этот аромат. Такие полоски есть не на всех ветках, их нуно отбирать отдельно. Проведя по такой ветке рукой, ощущаете бугорки - это и есть те самые смолистые пахучие выделения. Если кто не пробовал - попробуйте. Очень приятные ощущения, хотя лист в это время и клейкий.

Некоторые любители бани особенно ценят веники из березы, которые росли возле воды – речки или озера (но не на болоте). У таких растений ветки длинные, эластичные и гибкие. Хороши веточки, растущие корней или пней берез. Они гибкие, упругие и нежные.


Ветки для веника должны иметь два-три ответвления

На деревьях самыми лучшими считаются нижние плетистые побеги. Их и нарезают для веника. Одинарные молодые без боковых веток лучше не срезать даже несмотря на большой, красивый и плотный лист: получается кнут. А это - совсем не то, что требуется от банного веника.

Если дерево молодое срезать больше двух-трех штук не нужно – можно навредить растению. Знайте меру - берегите природу!

Старые люди, любящие баню говорят, что даже в березовой роще брать ветки для веника можно далеко не с каждого дерева. А только с тех, у которых береста на стволе как бы немного блестит. Причем пятна на бересте не серого, а скорее коричневатого цвета. Таких деревьев не очень много, но они есть. Постарайтесь найти хоть несколько и сложить ветки отдельно. Потом оцените разницу и в следующий раз времени не пожалеете.

Листва березы при заготовке веников должна быть плотной и гладкой. Кто-то советует попробовать березовый лист языком. Если он шершавый, ветка не годится, если гладкий и бархатистый – отличное сырье.


Отдельно растущие молодые деревья - отличный выбор

Можно ориентироваться по ножке молодого березового листа. Если уже стала красноватой - можно резать, а если зеленая - рано.

В видео показано, как выбирать березовые ветки и правильно вязать из них веники.

Заготавливаем дубовые веники

Срок заготовки дубовых веников более продолжительный: начиная с конца июня, а некоторые заготавливают и в августе, и в начале сентября. Зависит от года и региона. Но даже и в одном регионе год от года сильно отличается. В некоторых местностях приходится спешить: позже листва поражается болезнями, становится вялой или пятнистой. Но иногда, после поражения болезнями в августе-сентябре листва на дубе отрастает заново. Вот тогда тоже можно получить отменные веники.

При летней заготовке дубового веника обращайте внимание на состояние листа: он должен быть ровного густо-зеленого цвета, без пятнышек. Главное правило: желудя быть еще не должно. Как и при заготовке березы, берут разветвленные побеги с крупным листом.

Но есть любители, которые дубовый веник заготавливают в сентябре. В этом случае лист желтеющий или желтый. Говорят, тоже очень неплохо «работает».

У гурманов бани в цене дубовые веники, из веток деревьев, возле которых рос лопух. Их побеги считаются самыми прочными и гибкими. Деревья должны расти в тенистых уголках леса и быть молодыми: на старых сложно найти несучковатые ветви достаточной длины. Листва должна быть крупной и обильной.


Нарезанные дубовые ветки должны полежать немного в тени

У заготовки дубовых веников есть своя специфика:

  • во-первых, срезанные ветки на час-полтора складывают в тенистом месте, а лишь затем их можно перевозить;
  • во-вторых, после того, как дубовый веник связали, на него нужно положить гнет для придания формы веера – эта форма наиболее распространенная, но некоторые предпочитают и дубовые веники традиционной шаровидной формы.
Когда резать липовые веники

Если хотите липовый веник с цветом, на заготовку у вас неделя-полторы. И то за счет разных пород, цветущих в разное время. А вообще, лучшим периодом считается когда большая часть цветков уже раскрылась. Аромат тогда в бане стоит изумительный.


Липа с цветом пахнет изумительно, но нормально «поработать» им не получится - лист мягкий

Есть липовый веник и более поздней заготовки. У него срок тоже две недели - с 15 августа до первого сентября. Так говорят знатоки, которые утверждают, что в собранных ранее липовых ветках находится, конечно, больше полезных веществ, но лист на них слишком мягкий и при запаривании скручивается и морщиться так, что париться им абсолютно невозможно.

Заготовка хвойных веников: еловых, можжевеловых

Самый «широкий диапазон сбора» у хвойных пород. Тут ограничений нет никаких. В Сибири делают хвойные веники и в самые лютые морозы, и летом…

Выбирают для заготовки теплый погожий, сухой день. Срезать ветки начинают после того, как высохнет роса. Выбирают молодые и гибкие. Других рекомендаций нет.


Выглядит страшно, но, говорят, что при правильной обработке он переносится даже нежной кожей

Как заготовить веники из крапивы

Несмотря на «страшную» жгучесть, крапивный веник нужно только попробовать. Потом вам очень понравится им париться. Заготавливать на зиму их проблематично, разве что вставить несколько веток в березовые и дубовые. Иначе - никак. Зато свежими можно париться все лето.

Срезают молодые побеги без цвета, длиной около 40-50 см. Его делают коротким и пушистым. Работать лучше в перчатках: жжется же. Получается он достаточно мягким: только на одного человека.


Крапивный веник. Звучит даже страшнее чем еловый. Но пользы - море

Способов запарки крапивного веника довольно много. В основном, окунают в горячую (не кипяток) воду на 3-5 секунд, потом - в холодную. Все.

Второй вариант - окунуть в холодной воде, потом распарившись, потоптаться по нему в парилке ногами, подержать над паром, поддав ковшик воды.

Независимо от того, как будете готовить веник, «работать» им нужно над распаренным уже телом. То есть предварительно нужно распариться березовым.

Есть в использовании крапивного веника один момент: он сильно окрашивает древесину. Потому лучше его не класть на полки. Принесите коврик, на него и кладите.

Все остальные веники (а какие они бывают, и как воздействуют на организм, читайте в статье «Как запаривать веник для бани») собирают в те же сроки, что и березовые до 2 августа.

Если вы хотите связать веник из трав, нужно знать сроки ее цветения – в это время в них наибольшая концентрация полезных веществ.


Веники из лечебных растений распространяют волшебный аромат и в сухом виде

Как выбирать ветки для банного веника

Срезают ветки с молодых деревьев, которые растут на солнечных, не заболоченных местах, вдали от дорог и предприятий с вредными выбросами.

Длина веток выбирается в зависимости от выбранного размера веника. Обычно это от 40 до 70-80см. Кому как удобно. Аналогично выбирается и толщина ручки. Диаметр редко превышает 5 см – слишком большим и тяжелым махать сложно, хотя - дело вкуса и привычки.


Диаметр удобного веника не превышает 5 см

Ветки должны быть гладкими, без болезней и засохших частей. Листва – густой и сочной, не слишком жесткой. Желательно выбирать ветки с двумя-тремя ответвлениями – веник не только будет пышнее и красивее, он еще и будет более плотным, хорошо будет «захватывать» пар. Прохаживаясь таким веником по телу, вы не хлещите его, а массируете.

Как правильно вязать веники для бани

Подобрав подходящие ветки, их можно сразу собирать в веники. Некоторые любители бани советуют предварительно выдержать их несколько дней на неосвещенном хорошо проветриваемом месте. Говорят, ветки нужно «подвялить». Работать с ними тогда легче.

Внутри располагают более толстые побеги, снаружи – тоньше. Если на ветках имеется изгиб (а чаще всего так и бывает), то изгиб должен смотреть внутрь. Также следите, чтобы матовая поверхность листа была направлена внутрь, а блестящая – наружу. Должно получаться так, что блестящая их сторона направлена в одну сторону. Складывая, придавайте форму веера или «букета» - делают по-разному. Веник-веер более распространен: он как будто обнимает тело. Ощущения приятные.


Самый простой способ - плотно связать веник натуральной бечевкой у комля и у начала листвы

Для ручки с нижней части снимают листву. Длина ее выбирается индивидуально, но самая оптимальная, установленная опытным путем, - две ширины ладони. Оголять комли веток нужно еще и для того, чтобы веники лучше сохранялись при использовании. Если все сделать правильно, то одного веника может хватить и на два похода в парилку.

Складывая ветки, их несколько раз переворачивают и потряхивают, чтобы они ровнее распределились. Для вязки лучше использовать натуральные материалы: плотную бечевку, пеньковую веревку, медицинским бинтом или другими подобными материалами. Лучше не использовать металлическую проволоку: в бане она нагревается и такой веник очень неудобно держать в руках.

Есть несколько техник вязания:


Используют при вязке и хомуты. Кто-то пластиковые, кто-то металлические. Ими быстро стягивается рукоятка, крепко держится. Причем после усушки можно будет подтянуть. Чтобы все эти затяжки не терли руку, потом обматывают рукоятку плотной хлопковой лентой: продается в строительных магазинах, иногда - в хозяйственных или галантерее. Можно обмотать ручку плотной хлопковой веревкой (после использования веника ее можно снять и связать следующий).

Способов вязки веников есть еще немало. Кто-то использует морские узлы, которые дают возможность подтянуть веревку после усушки, кто-то две части ветвей накладывает крест-накрест комлями, затем не очень плотно связывает, потом две части с усилием соединяет и связывает уже окончательно у комля, и выше. Почти у каждого мастера есть свои секреты. Но вот делятся ими очень неохотно. Попробуйте сначала простые методы, потом подкорректируете, как вам нравится. Будет ваш персональный метод вязки банного веника.

Правильная сушка

Как бы вы не вязали веники, их нужно еще просушить. Их сразу складывают в кучу, один на другой. Так они лежат день-два. Под собственным весом становятся плоскими. Потом их можно связывать попарно, и развешивать на веревке или жерди в темном, хорошо проветриваемом помещении.


Если нет чердака, сушить можно в коридоре: нельзя чтобы солнечный свет попадал на листву. Зато этот способ доступен даже горожанам

Если есть возможность развесить веники на чердаке, их можно связать парами (не обрезая остатки бечевки для обвязки) и повесить сушиться на жерди. Лучшие веники получаются под двойной крышей: жар не «сожжет» лист, а высушит. Но вентиляция должна быть хорошей. Если нет такой «роскоши» как собственный чердак, можно веник повесить на гвоздик в хорошо продуваемом месте. В любом случае нужно найти помещение, где не на него не попадали прямые солнечные лучи. Только в таких условиях лист остается зеленого цвета и не опадает.


Сушат веники развешенными на жерди или веревке попарно

При любом способе сушки, нельзя располагать веники близко один к другому – между ними должно оставаться свободное пространство. Первое время, чтобы ветки и листва сохли равномерно, их нужно раз-два в день переворачивать. Когда они окончательно высохнут, можно складывать на хранение.

Как хранить веники для бани

Высушенные веники можно сложить штабелями на этажерке или полке (помещение снова-таки должно быть сухим и хорошо проветриваемым). Но время от времени веники нужно перекладывать так, чтобы те, которые находились снизу, оказались в середине или наверху. Причем на веники не должен попадать свет: лист станет желтым.

Завернутые в пленку веники можно заморозить. Хорошо тем, у кого дома есть морозильная камера

Если есть у вас собственный сеновал, можно сложить веники на сухом сене, располагая их друг к другу неплотно. Сверху нужно прикрыть сухим сеном. Так их хранили еще наши предки.

Для обитателей квартир, тоже есть способ хранения: в картонной коробке наделать небольших отверстий, в нее сложить не уминая веники, чередуя ручку и крону. В этом случае тоже нужно периодически их перекладывать, поднимая нижние наверх.

Еще можно хранить веники в холодильнике: их упаковывают в полиэтиленовый пакет или оборачивают пищевой пленкой, кладут на нижнюю полку, в темный сухой угол.

Как видите, самому связать банный веник несложно. Но это только начало. Веники, даже самый замечательный, можно испортить, неправильно его запарив. Как избежать такой неприятности, читайте тут. Не забудьте прочитать статью, «Как правильно париться в бане».